不同于平时大家常见的食量控制法则（吃迷你的巧克力而不是一整块的巧克力）──是时间法则：
“起床三小时之内吃早餐” 每隔三小时吃一小餐。睡前三小时不吃东西。乔治认为，这种饮食法则是遵照人体的新陈代谢，能提高人体的能量，减少胃口。
但是虽然很多人尝试过后都发现这种方法确实非常有效，但其中的原理却没有得到一致的承认，把三大餐改成五小餐是否改善了人体新陈代谢还没有科学的认证。
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什么能吃？
除了时间，份量也一样重要。所以事实上吃什么并不重要，重要的是食物给人体提高了什么营养：
三餐摄入碳水化合物
每天摄入的蛋白质的量，大概100克，而吃什么完全可以由个人喜好来决定，鸡肉、奶酪、鸡蛋、鱼肉等等。
脂肪：每天份量是一茶匙多，脂肪可以是来自沙拉的调料汁、黄油、橄榄油等等。
蔬菜和水果
没有不好的食物，不好的是控制的食量不对。遵守定时法，你会发现每餐摄入的热量都是固定的。在合适的时间，食量合适，就能减肥。
怎么生效？
时间控制就是一切。假如，早餐是早上七点钟吃，那么早上十点钟的时候，要吃点小点心，三小时后是午餐时间，再过三小时是下午茶，然后再过三小时就是晚餐时间。
每隔三小时吃一餐，这样，身体的新陈代谢就设置了一个生物钟，每次吃东西的时候，这个生物钟就发出指令，进行新陈代谢，不断地燃烧脂肪。
专家之言：
不可否认，有些人会觉得三小时一餐，精力比平时充沛也更不容易觉得饿，但是并不是每个人都一样的。
有些人发现：吃东西的频率高了，更容易发胖，更多的人发现：因为工作的限制，三小时的饮食规则是很难实施的。
最近一项研究发现：新陈代谢率是不受就餐时间或是就餐时间间隔的影响的。提高吃东西的频率并不能改变新陈代谢率。但是有一点值得提倡的是：吃早餐是减轻体重和控制体重的必要条件。
主张食量控制，三小时减肥法则就是在宣扬“定时摄入卡路里，定时消耗能量”，根据人体消耗的热量来控制人体摄入的热量，只要摄入的比消耗的少，就能成功的减肥。
三小时减肥法适合你吗？
也有专家认为：吃东西的频率越高，食量过多的可能性就越大。如果你一次没有办法控制你的食量，或者你一旦打开胃口，就很难停止吃东西，那么少吃多餐绝对不适合你。
对于某些合适的人群，三小时减肥法则可能是一种简单而轻松的途径，但是更要的是绝对不要迷信任何权威，长期的减肥计划，要饮食与运动双管齐下。
