当心烦或苦闷时，许多人会以吃、喝来排解情绪及压力。虽然进食能让人暂时转移注意，产生欢愉、满足的感受，但过程中，容易过度摄取高糖、高盐与高油脂的食物，长期下来除造成肥胖外，罹患肠胃、心血管疾病的风险也会攀升。
另外，大吃大喝带来的快乐，效果难以持久，待结束回归现实，放纵饮食的罪恶感，与对身材横向发展的担忧、嫌恶，反而会成为更大的心理负担，严重的话甚至因此衍生为忧郁症、焦虑症或饮食疾患（如暴食症、厌食症）等精神疾病。
KenGoss博士是英国著名的临床心理学家，也是处理酒瘾与病态性进食的权威。他在最近发表的新书中，便鼓励民众学习专注与察觉本身的各类感官经验，以简单、健康的方式获得平静、和谐与安全感，藉以避免情绪性的暴饮暴食发生。
一般人常会忽略生活中熟悉或普通的事物，但只要愿意花点时间用心体会，细细品味刺激的内涵，往往就能发挥调节情绪的作用。
找出良方不靠吃喝恢复好心情
以下为透过5种主要感官知觉进行减压的方法，提供给大家做为参考：
1.视觉：研究发现注视大自然的景色（如花园、森林、大海等），只要持续约20分钟，即使只是看照片，就能让人精神转好，情绪较为稳定。
2.听觉：聆听旋律优美的音乐（如古典乐）或悦耳的大自然声音（如海浪、下雨、溪流与鸟叫等）能使脑内代表放松的α波增加，代表紧张的β波减少。
3.嗅觉：特定的植物香味已被证实能降低焦虑，松弛肌肉，缓解疼痛等不适感。例如柠檬马鞭草、薰衣草、洋甘菊、鼠尾草、檀香等的味道都具有治疗功效。
4.触觉：爱人的抚摸、拥抱或牵手，只要2分钟便可刺激大脑分泌催产素，有助抚平烦躁，提升幸福感。泡澡、按摩、油压也能解除紧绷，全身舒畅。
5.动觉：快走、慢跑等运动能激发脑部释放脑内啡，令人感到愉快。操作渐进式肌肉放松术或腹式呼吸，在肌肉松紧变化、呼吸调整间便能安定心神。
何种感官刺激减压效果最好，其实是因人而异，建议不妨多方尝试，找出自身的偏好，在条件许可下，“五觉”搭配进行，不靠吃喝，也能恢复好心情。
