材料：小洋芋200克，黄瓜一根，盐、味精、蒜、香菜、小红椒适量，姜少量。
做法：
1.小洋芋洗净泥沙，放水里煮熟。
2.煮熟的洋芋剥去外皮备用。
3.香菜洗净切段，小红椒切段、蒜去皮，姜一片备用。（姜多了有苦味，要少放）
4.黄瓜去皮，用刀背拍散切段备用。
5.石臼里放入适量盐和味精放入小红椒舂烂，再放入蒜和姜舂烂成泥。
6.放入洋芋舂烂成泥。
7.放入黄瓜舂拌均匀。
8.放入香菜段舂拌均匀即可。
来源:新三才
短网址: 版权所有，任何形式转载需本站授权许可。 严禁建立镜像网站.
【诚征荣誉会员】溪流能够汇成大海，小善可以成就大爱。我们向全球华人诚意征集万名荣誉会员：每位荣誉会员每年只需支付一份订阅费用，成为《看中国》网站的荣誉会员，就可以助力我们突破审查与封锁，向至少10000位中国大陆同胞奉上独立真实的关键资讯，在危难时刻向他们发出预警，救他们于大瘟疫与其它社会危难之中。
