想减肥 这3种白色食物别吃!(图)
【看中国2013年12月15日讯】好莱坞女星洁西卡艾芭多次登上男性心目中的性感女星排行,就算生过小孩仍然保有完美纤瘦的身材,她曾在多次受访时谈到保持身材的秘诀,除了在产后采用“南滩减肥法”(SouthBeachDiet)以外,她也透露不碰3种白色的东西:盐、砂糖、面粉,也就是所谓的“WhiteNoBite”减肥法,但此法最好不要超过一个礼拜,以免身体长期缺盐分,引发不适症状。
“WhiteNoBite”减肥法与低胰岛素减肥法雷同,都是建议减肥者避开会让血糖升高的食物,通常含有高糖份、高盐分或是由面粉制成的食物,都是高热量的食物,不适合减肥者摄取,因此避开这3种元素、多摄取低卡路里或是低升糖指数的食物,对减肥才有帮助。
1.盐巴
其实盐分是人体必须的矿物质,人不可以长期完全不摄取到盐分。不过,现代人较大的困扰往往是摄取到过多的盐分,反而造成身体浮肿、肾脏负担过重;加上现代人大多外食,为了延长食物的保存时间,许多料理会偏咸,零食点心中也是潜藏不少盐分,减重者必须做到低盐、无盐饮食,才有助于消除浮肿型肥胖。
2.白糖
白糖是精制砂糖,会迅速被人体吸收,使血糖值上升,增加胰岛素分泌。而且,白糖属于纯碳水化合物,不含任何其它营养素,容易使脂肪囤积的机率大增,长期摄取过多甜食、糖果,自然会影响到胰岛素均衡,成为致胖因素之一。
3.面粉
面粉制品的卡路里和升糖指数GI值都很高,会让人食欲增加,进而吃更多的东西,且很多都是加工食品,也会添加许多盐分与糖分,等于同时吃进3种容易发胖的元素,想要不胖都很难。
热量斤斤计较?一日食谱示范
对于讨厌斤斤计较热量或是食物份量的人来说,以下方法或许会较适合,因为没有所谓比例原则或是热量大卡计算,相对看来较方便;且只要排除了这三种元素,许多肥胖者常摄取过量的“蛋糕、饼干、面包、披萨、冰淇淋、洋芋片”等食物也都因此避开。
早餐:炒蛋、炒菠菜、2片烤黑麦面包。
餐间点心:1杯新鲜草莓。
午餐:糙米饭、鲔鱼蔬菜色拉。
下午点心:1把坚果与葡萄干。
晚餐:烤羊排、蒸芦笋、蔬菜色拉。
晚点:1颗水蜜桃。
然而,这也不代表,在盐、白糖和面粉这3种元素以外的食物就一定怎么吃都不会胖,例如起司奶酪也是高热量、须节制摄取的食物,且一般人大多无法靠意志力、长期实施这样的减肥法,最好订一个月为期限,在期限内严格进行,并记得多喝水、搭配规律的运动,才能真正健康减重。
来源:华人健康网
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