疑为H7N9源头之一的深圳活禽市场
【看中国2014年01月13日讯】（看中国记者云天慧综合报导）据法国国际广播电台1月11日报道，中国大陆H7N9疫情持续加重，广州市一间酒楼的砧板被验出有H7N9病毒，这种迹象显示疫情容易造成交叉感染；此外，1月10日中国内地又有六人被确诊感染H7N9禽流感，中国大陆受感染的人数剧增至158人，其中47人已经死亡。香港卫生医疗专家认为，H7N9病毒传播日益广泛，传播途径增多，所以疫情将会持续或更加严重。
中国大陆10日确诊感染H7N9的六名人士，分别来自福建泉州、广东佛山、浙江及江苏省，部分人有接触家禽。病者病情由严重、稳定及轻微都有，其中，福建的38岁患者已经死亡。死者有肺结核及肺尘埃沉着病病历，上周五(3日)出现咳嗽和气喘，8日病情加剧，入住泉州一间医院治疗，9日凌晨确诊 H7N9，到上午抢救无效死亡。江苏的患者为一名54岁居于南京的男子。他于去年12月28日出现病征，本月5日入院，现时情况较重。他的样本经江苏省卫生当局化验后，上周三证实对H7N9病毒呈阳性反应。
同时，佛山亦新增两宗H7N9，其中一名42岁患者为家禽从业员，她于本月5日发病，本周三向当地医院求医，翌日入院治疗，昨证实禽流感H7N9病毒呈阳性反应。另一名居佛山的59岁女患者，无家禽接触史，去年12月29日发病，本月2日入住当地医院。浙江的两宗新增个案分别为一名30岁男病人及一名79岁女病人。两人现于医院接受治疗，目前情况危重。
另外，香港一名路经深圳街市后感染H7N9的长期病患男子，卫生当局追纵曾与他接触的98名人士中，有7人出现一般病征，但呼吸道样本未发现感染H7病毒。此病者情况仍然危殆，而其它三名确诊者中，已有一人死亡。
香港媒体1月10日报导，大陆广东省广州市海珠区一家饭店的3个检测样本中，都验出含有H7N9禽流感病毒，其中1个样本来自砧板，另外两个来自鸡只。据追查病史，广州一名感染 H7N9患者曾从佛山运送禽类到有关酒楼。
香港中文大学微生物学系主任陈基湘认为，染有禽流感病毒的砧板，会用作处理其他食物，因而出现交叉感染。学者建议饮食业人士把生和熟的食物分开不同砧板处理。香港立法会食物安全及环境卫生事务委员会主席黄碧云相信，H7N9疫情正在扩散，已去信要求港府与大陆有关部门商讨，修订协议，要求内地供港活鸡必须经血清测试，否则便停止所有内地活鸡供港。
1月3日广州增城的兴发肉菜市场，曾在4个样本中检出H7N9病毒，中标的样本来自该市场鹅笼和污水中。2012年5月广州增城的富力肉菜市场，首次发现一例鸡样品验出H7N9禽流感病毒。另外，广东官方在汕头市金平区龙北市场外环境监测，采集三十四个样本，其中8个验出H7N9病毒。
对于广州有酒楼厨房砧板验出H7N9病毒，香港中文大学微生物学系主任陈基湘认为，厨房清洁次数比活家禽市场频繁，但在砧板发现禽流感病毒，意味砧板曾处理有问题的鸡，砧板再用来处理其他食物则会出现交叉感染。他表示大陆的H7N9疫情令人忧虑。
尽管在大陆的养殖场、街市和酒楼也找到H7N9的病毒样本，曾到北京的加拿大游客也受感染，显示病毒正从大陆向全球扩散。加拿大日前因此发生北美洲首宗H5N1禽流感死亡个案。
