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香水的各种知识（一）(图)

发表：2014-02-04 10:18

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香水

知识

【看中国2014年02月04日讯】什么是香水(Perfume)？

香水是一种混合了香精油、固定剂与酒精的液体，用来让物体（通常是人体部位）拥有持久且悦人的气味。

精油是取自于花草植物的蒸馏，比如说橘花或玫瑰。如果无法蒸馏的时候，就会使用脂吸法（enfleurage），比如说茉莉原精（JasminAbsolute）。脂吸法基本上是用油脂吸收带有香味的物质后，再用酒精来萃取出香精油。另外也会使用带有香味的化学物。固定剂是用来将各种不同的香料结合在一起，包括有香脂（balsam）、龙涎香以及麝香猫与麝鹿身上气腺体的分泌物（如没有掺杂其他东西的时候他们并不好闻，然而在酒精溶液中他们扮演了持续作用的角色）。酒精浓度则取决于是香水、淡香水（Eauxdetoilette）还是古龙水。香水的保存期限通常是一年。

到现在香水来源分别由植物,动物及人工中提取，植物本身已拥有大量香油及香气的混合物。从中用蒸馏的方法提取。动物通常由麝香及蜜蜂巢(旧时亦会用上鲸鱼),香味中提取。而人工来源的香水通常会用化学元素混合植物及动物，加上一些激击感官化学元素，从而令人感到有香味，当相对价钱亦比较平宜。

什么是香水(Perfume)？

香水是一种混合了香精油、固定剂与酒精的液体，用来让物体（通常是人体部位）拥有持久且悦人的气味。

你知道香水分为哪些派别吗？

香水随着香精香料工艺的发展，形成了自然派、真实派、印象派、表现派等不同派别。

自然派：

18世纪以前，合成香料尚未出现，这一阶段的香水均属于自然派。其原料构成是纯天然的植物和动物提取物，其代表产品是1710年著名的“古龙水”（EaudeCologne），至今仍风行不衰。

真实派：

18世纪以后，合成香料出现。香水中多采用天然香料与合成香料进行调香，其香气强调与天然香气接近，以赋予香水天然而成的真实感。这一派别的代表产品为1902年法国的Roger&Gallet公司生产的“VeraViolette”香水，它是由合成紫罗兰酮调配而成。

表现派：

第一次世界大战后，调香师更强调香水的香气主题及感情色彩，不但从大自然中得到广泛的香气题材，而且从实际印象出发充分发挥想像力，表现事物、记忆、感情。如“香奈尔五号”（ChanelNo.5，1921年生产），“惊奇”（Shocking，1935年生产），“我的印记”（MaGriffe，1944年生产）。从近期的调香创拟来看，偏于“表现派”和“真实派”的融合，打开香水瓶人们宛如在花丛中散步，香气极为优雅、接近天然花香，给人无限遐想，与人们追求华美、自然、个性浑为一体。

你知道哪些场合不适宜擦香水吗？

有些场合是不适合使用香水的，或必须特别小心使用的。若是不懂得区分这些时机、场合，你将被认为是一个“没有常识的人”。

就像你到医院探望病人时，不宜送香味很呛的花一样，香水的味道也是以清淡宜，尤其病房是属于密闭式的空间，病人对味道也比一般人敏感，有可能因为闻到香水的味道而感到不舒服。

相同的，上餐厅或赴宴时也要特别留意香味。既然我们讲究佳肴的色、香、味，若是本身的香气太浓，佳肴的香味将会黯淡无光。尤其是香甜性感的香气会减少食欲。因此上餐厅时，只将香水抹在腰部以下是基本的礼仪。尤其是参加食物的品尝会时，更要注意香水的使用。

当然有酒的场合更喜欢有香味，所以在餐后补妆时别忘了香水，然后再到下一个场所。还有参加品茶会时在小小的茶室内会焚香、品茶、所以也不要擦香水。

来源:网文

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