简单易做的彩米饭塔(图)

发表:2014-05-18 01:00
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以前,常常听人家说浪漫能当饭吃吗?随着时代改变,浪漫吃饭,反而是一种时尚和商机。

我家餐桌最受瞩目的是白饭常粉墨登场,用各种蔬菜汁变换颜色,尤其从彩色米问世后,变换更多样简单了,家人哇声不断,也让我的玩心、成就感更加乐此不疲,建议你也来好色一番喔。

材料:

台彩米的红凤菜米、姜黄米各200g、小西红柿6粒、小黄瓜1条、泡菜、XO干贝酱、鲔鱼香松各少许。

做法:

1.红凤菜米、姜黄米分别装小锅,各加270g水浸泡10分钟后,煮熟焖透。

2.保鲜碗中,先铺一层姜黄饭压紧。

3.沿外缘铺一圈切片小黄瓜,中间撒一层鲔鱼香松。

4.再重复铺红凤菜饭、小黄瓜片和姜黄饭,倒扣于盘中。

来源:自由时报

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