长寿老人所以长寿的奥秘之一，就是保护好牙齿。我国历代医学家和气功学家在预防牙病方面积累了丰富的经验，并在古籍医书中作了详细记载。如唐代大医学家孙思邈在《千金方》中指出：“每晨起，以一捻盐纳口中，以温水含揩齿，及叩齿百遍，为之不绝，不过五日，齿即牢密”。
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《陆地仙经》记载说：“睡醒时叩齿三十六遍，永无虫牙之患”。意即每天将上下牙齿有意识有规律地互相叩击，就可以达到保护牙齿的目的。
现代医学认为：叩齿能促进牙齿周围组织及牙髓腔部位的血液循环，增加牙齿的营养供应，故能强壮牙齿，从而减少龋齿等牙病的发生。若坚持经常叩齿，面颊部还不易塌陷，且咀嚼有力，牙齿也不易松动、脱落。叩齿时对大脑也有轻度的刺激作用，对提高听力、预防耳鸣都有一定作用。
叩齿保健功具体方法是：早晨起床后、午饭后、睡觉前各做一次，每次做三分钟左右，站立、坐着均可。眼平视前方或微闭，舌尖轻顶上腭部，上下牙齿互相叩击100次。叩齿时思想集中，嘴唇轻闭，想自己的牙齿越叩越牢固。叩齿完后，用舌沿上下牙齿内外侧转搅一圈，将口水慢慢咽下。叩齿保健功贵在坚持，只要有恒心，一定会收到满意的效果。
叩齿
叩齿就是空口咬牙，是一种较常见的牙齿保健方法，现代医学认为这样可增加牙齿的自洁作用，发挥咀嚼运动所形成的刺激，增强牙体本身的抵抗力。以往的养生论述各有出入，总之，叩齿每日早晚各作一次，每次叩齿数目多少不拘，可因人而异。叩齿的力量也不求一律，可根据牙齿的健康程度，量力而行。但必须持之以恒，从不间断，方可见成效。
有一种说法叫“叩齿三十六”，就是每天早晚起床睡觉前叩齿三十六下，同时将产生的口水咽下，从小坚持一直到老，可以使牙齿坚固，不生牙病，相传这还是达摩祖师传下来的方法。现代科学认为叩齿能兴奋牙体和牙周组织的神经、血管和细胞，促进了牙体和牙周组织的血液循环，增强其抗病能力。
叩齿不是咀嚼
叩齿主要目的是健齿、固齿，属于保健性质；咀嚼主要目的是利用牙齿将食物研碎，属于生理功能。如果不正确使用牙齿和使用过大力量，就会造成牙齿损伤，如咬瓶盖、咬筷子等。
叩齿与咀嚼的区别主要有两点：
(1)、力量不同：叩齿是轻微的力量，叩齿震动牙根周围的组织，有利于提高牙根抵抗疾病的能力。咀嚼力量可大可小与咀嚼的食物种类、软硬度有关；
(2)、作用效果不同：叩齿效果是健齿、固齿，减少疾病发生，具有预防效果。咀嚼不具有叩齿效果，如果长期使用一侧牙齿咀嚼可产生牙合创伤。
什么情况不宜叩齿？
有些医家认为，叩齿法对已患牙病者可能不合适，主要中叩齿力大，恐有损伤牙齿。如明代杰出的医学家张介宾在《景岳全书》中介绍了他亲自实践的护齿、健齿经验：古有晨昏叩齿之说，虽亦可行，然而谷谷震动，终非尽善之道。余每因劳因酒，亦尝觉齿有浮突之意，则但轻轻咬实，务令渐咬渐齐，或日行一二次，或二三次，而根自固矣。
又凡欲小解时必先咬定牙根而后解。则肾气亦赖以摄，非但固精，亦能坚齿，故余年逾姑息，而齿无一损，亦大得此二方之力。张氏提出的咬齿，可视为叩齿法的一个轻量级的改变方法，是用力刺激的程度不同而异。叩齿与咬齿，都属于牙齿的自我按摩运动。他通过自己亲身实践，提出牙齿保健经验，值得重视。
