有助肝脏健康的10种食物(图)

2015-11-27 02:40 作者: 宋凌兰编译

手机版 正体 0个留言 打印 特大


从饮食来护肝也很重要。(网络图片)

除了不抽菸喝酒,从事低冲击运动(例如每天走路),以及多喝水以外,从饮食来护肝也很重要。

1、蒜头:帮助肝脏启动排出毒素的酵素,而且含有高量的大蒜素(allicin)和硒(selenium),有助肝脏排毒。

2、葡萄柚:有助肝脏排出致癌物和毒素,葡萄柚也有丰富的维他命C和抗氧化作用。

3、甜菜:含有大量植物类黄酮(plant-flavonoids),可改善肝脏整体功能。

4、绿叶蔬菜:像菠菜和生菜的绿叶蔬菜,能中和食物所含的金属、化学物和农药,具有保护肝脏的作用。

5、绿茶:绿茶有大量被称为“儿茶素”(catechins)的植物抗氧化剂,可改善肝脏功能。

6、鳄梨:饮食增加鳄梨,有助身体生产名为“谷胱甘肽”(glutathione)的抗氧化剂,肝脏需要这种抗氧化剂来过滤有害物质。

7、十字花科蔬菜:包括孢子甘蓝在内的十字花科蔬菜,增加人体内硫代配糖体(glucosinolate)的分量,协助制造负责消化的酵素生产。

8、柠檬:像柠檬的柑橘类水果有丰富维他命C,但是柠檬还帮助身体排毒,促进消化过程。

9、姜黄:作为香料的姜黄,有助身体消化脂肪,刺激生产胆汁,帮助肝脏自然排毒。

10、核桃:核桃也有大量的“谷胱甘肽”和Omega-3脂肪酸,支援肝脏的排毒过程。


欢迎给您喜欢的作者捐助。您的爱心鼓励就是对我们媒体的耕耘。 打赏

看完这篇文章您觉得

评论


看中国版权所有 Copyright © 2001 - Kanzhongguo.com All Rights Reserved.