橘皮妙用知多少?看完就不会把橘皮扔掉了(组图)
经常摄取橘子可以让你预防动脉硬化、消除疲劳、缓和情绪,橘皮还有防癌抗癌。(网路图片)
爱吃水果的朋友应该知道橘子的营养价值很高,里面充满维他命C和维他命A,还有一个叫做“枸橼酸”的酸性物质,经常摄取的话可以让你预防动脉硬化、消除疲劳、缓和情绪,橘皮还有防癌抗癌......等一堆的功效,这么棒的水果当然要善加利用啰。
吃完橘子后,人们大多会把橘皮扔掉。其实,橘皮有很多养生妙用。比如橘皮能护发,还能洗澡,具有清香润肤的功效。
泡茶降血糖
将鲜橘皮洗净,用开水冲泡,加白糖代茶饮。柑橘的皮和籽味道发苦,人们都不吃。但日本一项新研究发现,造成这种苦味的成分之一“诺米林”有助于减肥和降血糖。还可理气消胀、生津润喉
护发
将橘皮用热水浸泡,待温度适宜时洗头,头发会变得光滑柔软。
(网路图片)
洗澡
在浴缸内放几片橘皮洗澡,冬天气候干燥,皮肤容易失去水分,变得粗糙、没有弹性。柑橘皮中含有丰富的有机酸、维生素C以及精油成分,经过热水的浸泡,这些物质溶解出来,洗浴时就从张开的毛孔渗透进皮肤,刺激表皮下的毛细血管,促进新陈代谢;并且这些成分在皮肤表面形成一层薄膜,能防止水分蒸发,使肌肤光滑细腻。
泡脚
柑橘皮泡脚在冬天还有保暖效果,尤其适合体质偏寒、怕冷的人,对治疗初期风寒感冒也有良好效果。柑橘皮泡脚能改善睡眠,让人香甜入睡。但是,橘皮性辛温,皮肤过敏的人,有发热、口干、便秘、尿黄等症状者慎用。
防霉灭菌
将橘皮挤汁,兑入十倍水,用来擦洗饭桌,能起到防霉灭菌的作用。
助睡眠
将新鲜橘皮撕碎,放在枕边,闻其清香味,对失眠患者可起到助眠的作用。
解酒
把洗净的橘子皮切成丝、丁或块,用开水冲泡喝或与茶叶一起冲泡喝,不仅味道清香,还有开胃、通气、解酒、提神的功效。
做菜肴
把新鲜橘皮收集起来,洗净,在清水中泡2天,然后切成细丝,再用白糖腌20天,就成了非常可口的下酒菜,不仅吃起来香甜爽口,还有解酒的作用。
做五香陈皮
把干净的橘子皮用清水泡24小时,挤干后放在开水锅里煮沸30~40分钟,然后挤去水分沥干,再切成1厘米见方的小块,按500克湿橘皮加20克食盐的比例再在锅中煮沸30分钟,捞出后,趁湿撒上一层甘草粉,每500克用甘草粉15克左右,晒干后即为甜、香、酸、咸,并略带苦味的五香陈皮了,不仅味道好,还有理气消胀的作用。
责任编辑:心語
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