家里种了它!吃叶子胜过吃人参(组图)



红薯是长寿保健食品,而红薯叶却被废弃或作为饲料。

红薯是长寿保健食品,而红薯叶却被废弃或作为饲料。研究发现红薯叶的蛋白质、维生素、矿物质元素含量极高。在欧美、日本、香港等地掀起一股“红薯叶热”。


此刻非常想吃的菜菜“红薯的功效”。(以上皆为ezp9图片)

1、排毒

含丰富的叶绿素,能够“净化血液”,帮助排毒。

2、提高免疫力

含有比一般蔬菜高5-10倍的抗氧化物,能提高免疫力,预防感冒。

3、预防贫血

每天摄取30g的蕃薯叶,就可以补充人体一天所需的铁质及维生素A、C、E。

4、预防高血压

富含钾,有助血压控制,预防高血压。

5、改善更年期症状

富含植固醇,可以达到与荷尔蒙类似的调节身体机能的功效。

6、促进乳汁分泌

富含黄酮类化合物等物质,能促进乳汁分泌。

7、强化视力

有丰富的维生素A,可增强视力。

8、改善便秘

丰富的膳食纤维,可促进肠胃蠕动,预防“便秘及痔疮”。



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