要熬夜的话，晚餐可多吃富含维他命B群的食物。（图片来源：Pixabay）
熬夜真辛苦！不管是甘之如饴或迫不得已，对身体来说，都是不小的伤害，尤其长期熬夜，不仅打乱生理时钟，眼睛、大脑、皮肤……都变得非常脆弱，容易受到伤害。
营养师指出，熬夜前喝茶或咖啡提神，所含咖啡因的确会让人精神振奋，但对提升工作效率不一定有效，即使有用，也只能维持短时间的效果，还会消耗体内和神经、肌肉协调有关的维他命B群。甜食也是熬夜大忌，除了引起肥胖之外，高糖含有高热量，一开始能让人兴奋，却也会消耗维他命B群，造成反效果。
补充维他命B群最佳
算熬夜的话，晚餐时，预先多吃富含维他命B群的食物（鱼、水果、肝脏、牛奶、奶酪、红肉、全谷类、大豆食品、深绿色叶菜类等）很有必要。维他命B群包括叶酸、烟碱酸、维他命B6、维他命B12等，不仅提供能量，参与新陈代谢，保护神经组织细胞，也能安定神经、舒缓焦虑。
饮食摄取之外，也可以补充维他命丸，但维他命B群要一起补充，只吃单一的维他命B6、B12等，效果不大。
修补身体的良方
1、皮肤
猪脚含大量胶原蛋白，猕猴桃含有较多维生素C，此二者均能防止皮肤水分流失，补充肌肤修复所需要的养分，使受损肌肤恢复弹性和光泽，淡化黑眼圈。
2、眼睛
摄取β萝卜素对眼睛有益，多吃深绿或红黄色蔬果即可获取，还有，枸杞能养肝明目、治疗视力模糊、维持正常视力；绿茶能抗癌，清除体内产生的多余自由基，减轻对眼睛的伤害。
3、大脑
燕麦含丰富的B族维生素、大量蛋白、纤维和碳水化合物，能补脑、降脂减肥、提供持续的能量；鸡蛋中的蛋黄含有大量卵磷脂，能保护大脑细胞、助其迅速恢复活力。
4、腹部
晚饭后坐着继续工作，盲目补充宵夜，久之变成“大腹翁”、“大腹婆”。香菇能养心护脑，并明显降低血清中的胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白水准，常吃能降脂减肥；红葡萄酒也能降低胆固醇、抑制血小板聚集，减轻消化器官的负荷。
5、体力
多摄取维他命C有助提升体力，例如：洋葱含具辛味的丙基硫醇，可促进维他命B1的吸收；白萝卜末的辛味可以醒神；牛奶富含钙质、营养丰富，成人可选低脂牛奶。
熬煮的鸡汤或鸡精含优质蛋白质和必需D基酸，有利于人体建造、修补组织，能维持清醒，并迅速恢复体力。
