痛风患者吃“这些”是会要命的!尤其是高脂肪食物(组图)
爱好喝啤酒的人容易得痛风的原因之一。
痛风是老年群体很容易得的一种疾病,营养过剩是痛风发病的主要因素之一。饮食不当导致体内嘌呤代谢紊乱,引起血液中尿酸增多的一种代谢性疾病,因此,痛风患者需要特别注意自己的饮食。由于代谢原因,很多食物痛风患者是不能吃的,比如高脂肪食物。
4类食物要远离
要抑制尿酸的过多积累,就要想办法控制源头。
尿酸是嘌呤代谢的最终产物,要抑制尿酸的过多积累,就要想办法控制源头。对于一切富含嘌呤的食物都要限制食用,比如动物的内脏、海鲜、豆制品等等。
啤酒
啤酒是靠谷物发酵而成的,在这个生产过程中,会产生大量的嘌呤。这也就是为什么很多爱好喝啤酒的人容易得痛风的原因之一。特别是那些喜欢喝啤酒搭配海鲜的人,经常采取这样的饮食搭配,诱发痛风的机率会大大提高。
粗粮
我们都说出粗粮保健康,事实上不见得所有人都适合吃粗粮。芥麦、山芋、玉米、高粱等都是属于粗粮食物,痛风病人不要吃粗粮,平时主食建议以细粮食物为主。
茶水
饮水尽量以白开水或者清淡的茶为主。
浓茶、咖啡、都是常见的茶水类饮品,痛风病人不要喝浓茶咖啡,饮水尽量以白开水或者清淡的茶为主。
饮食原则
既然痛风是因为尿酸过多积累的,因此治疗就得抑制尿酸过多,所以平时饮食的原则就是吃含低嘌呤、碱性类食物以及富含活性酶的食物。
细粮为主
痛风患者与糖尿病患者恰好相反,所以痛风患者应当食用细粮。如果是痛风患者同时患有糖尿病的话,主食则仍以细粮、精粮为主,同时以多食蔬菜代替纤维类食物。
低脂肪
降低脂肪的摄入能增加体内尿酸的排出,每日脂肪摄入量约为40-50克为佳,并且在选择烹饪方法上应当以蒸、煮、炖等为主,这样可减少油的使用,降低脂肪摄入。
蔬菜和水
钾质可减少尿酸沉淀,有助将尿酸排出体外。 (以上皆为网络图片)
多吃蔬菜、多吃高钾质食物,如香蕉、西兰花、西芹钾质可减少尿酸沉淀,有助将尿酸排出体外。为了要排出体内过多的尿酸,要鼓励患者多喝水,不要喝饮料。
痛风本为饮食不当所致之疾,当能用食疗之法医好,并且用食物治疗痛风是最安全、最理想、最不会有毒副作用的方法。痛风病人只有长期注意饮食,合理调配膳食结构,才能防止和延缓并发症,提高患者的生存质量。
责任编辑:白容
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