三餐饭后喝“这一杯”,轻松甩掉七公斤,解毒抗衰老(图)


黑豆饮食可以帮助减轻体重,消除便秘,让皮肤变得光滑细嫩。
黑豆饮食可以帮助减轻体重,消除便秘,让皮肤变得光滑细嫩。(网络图片)

黑豆中所含的不饱和脂肪酸,可促进胆固醇的代谢、降低血脂,预防心血管疾病,且黑豆的纤维质含量高,可促进肠胃蠕动,预防便秘,所以是不错的减肥佳品。而且黑豆浆不像黄豆性冷,喝多了也不会拉肚子,而且还有治疗风湿、抗衰老等效果。黑豆浆,全麦面包,可以称之为营养减肥早餐的黄金搭档了,要减肥的美眉们可以吃得舒坦放心。

李时珍在《本草纲目》中有记载:“常食黑豆,可百病不生。”用于肾虚阴亏,消渴多饮,小便频数;肝肾阴虚,头晕目眩,视物昏暗,或须发早白;脚气水肿,或湿痹拘挛、腰痛;腹中挛急作痛或泻痢腹痛;服药中毒或饮酒过多等。

黑豆饮食可以帮助减轻体重,消除便秘,让皮肤变得光滑细嫩。

日本、韩国对黑豆水的喜爱

日本人也崇尚黑豆饮品,黑豆水、黑豆醋成了广受日本人喜爱的美容、减重饮料。喝黑豆水在降低腹部脂肪(鲔鱼肚)、胆固醇上,远胜于黄豆水,一个月就能有很明显的效果。

此外,黑豆水对于消除便秘、改善肌质,一个月内都有很显著的功效,让你瘦的快又瘦的漂亮。黑豆水之所以成为日本韩国瘦身、美容圣品,因为它拥有独特而丰富的营养成分。

黑豆具有强大的吸脂排毒功效,帮你控制食欲的同时,抑制人体对多余糖质、脂质的吸收,还能将已经积聚在体内的脂肪逐步溶解。

黑色素成分多酚令脂肪难以形成

多酚,不仅仅富含于红酒和蓝莓,在黑豆中的含量也相当多。而黑豆中的黑色素成分,就是多酚其中的一种,叫花青素,花青素能加速脂质的代谢,令脂肪难以形成。除此之外,花青素还具有预防癌症与动脉硬化、抗老化、促进血液循环等健康与美容功效。

皂甙抑制脂质的吸收

黑豆皂甙,能溶于水和油,抑制脂质的吸收,去除积聚在血管内壁上的脂质,防止过氧化脂质的增长,能从体内控制体脂肪的形成,从而预防肥胖及其并发症。

异黄酮改善脂质代谢、平衡荷尔蒙分泌

黑豆可以抑制钙质从骨骼中流失,从而预防骨质疏。

与大豆一样,黑豆中也富含异黄酮,天然的异黄酮能改善脂质的代谢,抑制血脂的形成,控制体重上升的趋势。另外,对于女性健康也有很多好处,例如与雌性激素有类似作用,可以抑制钙质从骨骼中流失,从而预防骨质疏松;调理荷尔蒙分泌的平衡,改善内分泌失调等问题。

食物纤维歼灭肥胖的大敌—便秘

黑豆膳食纤维:黑豆水中含有大量的水溶性膳食纤维,可以帮助排便、并且排毒。

黑豆甘草汤解毒

黑豆30g,甘草10g。加水煎汤服。

《本草纲目》。甘草为中药解毒要药之一。中医认为,黑豆味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。李时珍曰:“黑豆入肾功多,故能治水、消胀,下气,治风热而活血解毒。”

明目养生

每天清晨起床,生黑豆15粒,凉白开水送服。明目养肝,至老眼不花。

黑豆减肥

巴西人每餐必吃的这种传统食品有益保持苗条身形。《肥胖症研究》杂志刊登的一项新研究发现,与典型西方饮食相比,“米饭+黑豆饮食”可使用肥胖危险降低14%。

黑豆水对消除水肿也非常有效

以黑豆水取代正常饮水,一天至少2000C.C。将15颗干燥的黑豆放到平底锅中,干煎一下,带黑豆的表皮裂开后,将黑豆放到杯子中。

然后将150毫升的水煮沸后,倒入杯中,盖上杯盖焖泡5分钟后即可饮用。每次干煎后的黑豆可以用来泡两次黑豆茶,如果想将黑豆也一并吃的话,要想将泡茶后的黑豆捞出,放到平底锅中,再次用小火干煎后再吃。黑豆水喝法,以黑豆水取代正常饮水,一天至少2000C.C。,三餐都要跟黑豆水一起,每餐至少喝掉500C.C。黑豆水,连续饮用直到瘦下来为止。

黑豆豆浆

原料:黑豆、糖、水

做法:

1、先将黑豆洗干净,在温水中泡7-8小时,水要淹过黑豆约二到三倍高。

2、待黑豆泡软,倒掉泡黑豆的水,把黑豆放入豆浆机(料理机)中。视自己的豆浆机(料理机)大小加入适量的黑豆,加水不要超过最高水位线。

3、启用豆浆机十多分钟煮开,新鲜的黑豆浆就做好了。如果使用料理机的话打出来的就是生豆浆,要彻底煮熟了才能喝。

4、大家可以按照自己的口味加入适量的糖,这样口感会更好的。

食用黑豆禁忌

黑豆豆浆含丰富的蛋白质、铁质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1.B2、烟酸、维生素E、花青素、异黄酮素等营养素,异黄酮可促进钙质吸收,还可以改善骨质疏松。但不要空腹喝豆浆,空腹喝豆浆会妨碍营养素的吸收。

责任编辑:心语

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