加拿大成为北美最大的对华猪肉出口国(图)

上海一个鲜肉批发市场摊位。（网络资料图片）

【看中国2017年6月6日讯】2017年第一季度，加拿大的对华猪肉出口超过美国，成为北美最大的对华猪肉出口国。路透社说，在美加两国农场和肉类加工企业竞争全球最大市场的20年来，这样的情况屈指可数。

美加两国的政府数据显示，经过去年的大幅增长之后，在今年第一季度，加拿大向中国出口猪肉近9.3万吨，超过美国的8.75万吨。数据显示，加拿大全年的对华猪肉出口有望达到37.2万吨。

路透社说，加拿大对华猪肉出口超过美国在一定程度上是因为加拿大农场在生猪养殖时几乎完全不使用俗称瘦肉精的莱克多巴胺。中国禁止使用这种饲料添加剂。

相比之下，美国的生猪只有半数在饲养时不使用瘦肉精，美国对华猪肉出口因此受到限制。

路透社说，包括斯密斯菲尔德食品公司在内的美国三大猪肉生产商正在开始饲养更多不含瘦肉精的猪。

路透社的报道认为，加拿大超过美国凸显出中国巨大的市场对全球农产品供应国的生产养殖方式和利润的影响。

2013年，美国对华猪肉年出口为33.3万吨，是加拿大的两倍多。也是在那一年，加拿大的生猪养殖产业开始不再使用瘦肉精。

长期以来禁止使用瘦肉精的欧盟是中国最大的外国猪肉供应方，在2017年第一季度对华出口猪肉39.3万多吨。

中国在2002年禁止使用瘦肉精，称这种添加剂会导致恶心呕吐和腹泻，并给心脏疾病患者带来生命危险。

美国食品和药品管理局在1999年批准莱克多巴胺的时候认为这种饲料添加剂“不会对人类环境产生显著影响”。

加拿大卫生部门也允许消费含瘦肉精的猪肉。

路透社的报道说，经济日益富裕催生了对猪肉的巨大需求，包括那些大多数国家几乎没有多大价值的猪蹄、猪肘和猪内脏。与此同时，中国国内一些生猪养殖场的关闭，推动了对更为廉价的进口猪肉的需求。