日本权威:“护眼三宝”预防老花有效!(组图)


“石原流红萝卜汁”对预防老花眼有很好的功效。
“石原流红萝卜汁”对预防老花眼有很好的功效。(图片来源:Adobe Stock)

眼睛是“灵魂之窗”,带我们观看这个美丽的世界,其重要性自不待言。如何拥有好视力,“吃”出明亮的双眼,是大家都重视的养生课题。

推荐给您日本一本书《护眼最强宝典——日本权威们教你26个视力恢复保健术》,书中力推3个能吃出好视力的护眼食品。这本书集合了活跃在眼科第一线的26位医生和专家,介绍私藏的护眼方法。由他们亲身实验,证实在家就能轻松护理眼睛。

护眼三宝

1、红萝卜汁

日本医学博士石原结实提倡以食物疗法搭配运动的健康法,其中又以“石原流红萝卜汁”最为知名,早上喝1杯,65岁没老花喔!他表示,红萝卜富含β-胡萝卜素,能在体内转换成为有“眼睛维他命”之称的维他命A,保护视网膜及角膜,并提高视网膜的代谢能力。反之,若β-胡萝卜素不足,眼睛就容易感到干涩疲劳。

另外,有没有过喝了酒后觉得看不清楚四周的经验呢?石原结实表示,这是因为摄入的酒精导致肝脏机能衰落而引起的现象。由于肝脏与眼睛相通,而红萝卜含有一种叫“吡嗪”的物质,能促进血液循环、强化肝脏,眼睛自然明亮。

石原流红萝卜汁制作材料为:红萝卜2根、苹果1个、果汁机。步骤:将红萝卜和苹果清洗干净,去除皮及种子,并切成适当的大小,倒入果汁机打成汁后就完成了。

2、红酒

红酒含有丰富的白藜芦醇,一天小酌2~3杯可以保健视力。
红酒含有丰富的白藜芦醇,一天小酌2~3杯可以保健视力。(图片来源:Adobe Stock)

日本抗老化专门医日比野佐和子表示,所谓的“老化”指的就是体内的“酸化”。酸化,顾名思义就是身体生锈了,从呼吸进入体内的氧气中的2~3%会转化成为酸化能力强大的活性氧物质攻击体内细胞,产生衰老现象与各种生活习惯病。

日比野佐和子认为,想要维持眼睛健康,红酒是你的好选择。红酒含有丰富的白藜芦醇,是一种优良的抗酸化物质,能够抑制眼睛退化、消除眼睛疲劳、改善视觉机能、提升眼睛焦距调节机能、预防白内障。建议一天小酌2~3杯,保健视力。

白内障主要是因为太阳光中的紫外光和电脑、手机屏幕中的蓝光能量太高,长期照射导致眼睛的晶状体发生病变。建议大家出门一定要戴太阳眼镜,使用电脑或手机时,可以给设备装上护眼软件。

3、烟熏鲑鱼

长时间盯着电脑,使得调节远近焦距的睫状肌过度疲劳,不仅眼睛酸涩,也成了肩膀酸痛、头痛的导火线,甚至感到想吐及头晕。日本眼科学学会理事梶田雅义指出,近年来的研究证实,天然的红色色素成分“虾青素”,具有减缓眼睛疲劳的神奇功效。

虾青素主要存在鲑鱼卵、鲑鱼、虾子、螃蟹等食物中,其抑制活性氧物质的抗酸化能力是维他命E的1000倍!在烟熏鲑鱼上淋一些柠檬汁一起食用,不但味道绝配,改善眼睛疲劳、预防老花眼的效果更加显著!


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