蜂蜜堪称肠道的“养颜液”，常喝蜂蜜水能润肠、美容。（图片来源：Adobe Stock）
春天草木滋长，万物欣欣向荣，一年的开端正是养生好时节。日常生活中有一些食物能够帮助我们护理肠胃、排除毒素，以最好的清肠状态度过春天。
清肠排毒的食物
1、海带
属碱性的海带能促进血液中的甘油三酯代谢，有助于排毒、润肠通便，是营养又平价的排毒高手。海带含有丰富的膳食纤维，能加速肠道蠕动，降低血中的胆固醇，食用方法以清蒸最佳。
2、蜂蜜
蜂蜜堪称肠道的“养颜液”，常喝蜂蜜水能润肠、美容，具有整肠、抗氧化、消除疲劳、缓和疼痛、提高免疫力、促进身体良性循环等作用。所含的镁、磷、钙等营养素能调节神经系统，提供肠道良好的休息环境。
3、猪血
猪血营养丰富，清肠功效佳，其血浆蛋白被胃酸和消化酶分解后，会产生一种解毒、清肠的物质，和侵入人体的粉尘、有害金属微粒发生化合反应，顺利将毒素排出。
4、优酪乳
优酪乳富含乳酸菌，有促进肠道蠕动、消化吸收、预防便秘，以及抑制有害菌对肠道的入侵，维护肠道菌群生态平衡等功效，适合于二餐之间饮用。
5、黑木耳
黑木耳亦是有名的清肠食物，有“素中之荤”的美名，具凉血止血、活血补血、利五脏、清肺益气、宣肠健胃、消痔通便等功效。富含植物胶质，能在短时间内吸附残留于肠道的毒素，并将其排出体外。
6、魔芋豆腐（蒟蒻）
魔芋豆腐热量很低，富含束水凝胶纤维，能有力的促进肠道蠕动，减轻肠道压力。所含的膳食纤维可于肠壁上形成保护膜，缩短食物停留的时间，帮助清除肠壁废物。
春天推荐粥品
粥是有益人体健康的美食料理，所谓“春天喝粥，胜似补药”这句话可是一点不假。春天饮食应以清淡为主，喝粥能照顾脾胃，清理油腻饮食导致的内热，且粥品清淡，正好能让冬季进补时节之后的肠胃好好休息，十分符合春天的养生之道，以下推荐3款做法简易的粥品。
1、莲子山药粥
莲子补脾、养心益肾；山药滋阴、补脾肺肾。取白米50克洗净后放入莲子、山药各15克，加500c.c.水，以大火煮开，转小火煮约30分钟至软烂即成。
2、南瓜燕麦粥
南瓜补气润肺、健脾；燕麦补脾、益肝和胃。将切块的南瓜10克、燕麦75克放入锅中，加水350c.c.，大火煮开后，转小火煮30分钟至软烂。
3、红枣核桃粥
红枣健脾胃、益气安神；核桃润肠、补气养血。白米50克洗净后放入去籽红枣20克、核桃5克，加水500c.c.，以大火煮开，转小火煮约30分钟至软烂。
