白露约莫是在每年的9月7日到9月9日之间来临。（图片来源：Pixabay）
诸君，您最近是否发现清晨早起时，户外的众叶片上出现了不少露珠。告诉您一个小知识，这可是由昨夜的水气所凝结成的。这算是“白露”的特色之一吧。
只是，秋天的露水为啥称作白露，而不是红露或黑露呢？其实这与古人以四时配五行（金、木、水、火、土）有关。因为秋天乃是属于五行中的金，秋季的代表颜色则是白色，故将秋天的露水称作“白露”。
另外，您是否觉得早晚的温差变大了呢？因为现在都迎来了二十四节气之一的白露了，这就代表要进入凉爽的秋天了呀。所以在这一个容易着凉的季节中，可要做好保暖的工作，多穿件衣服呀。
白露的三候
白露实是天气转凉的象征。古人把白露分成三候：“一候鸿雁来；二候玄鸟归；三候群鸟养羞。”这意思就是：白露正是燕子、鸿雁等候鸟为了避寒而自北方往南方飞去，众鸟为了度过寒冷的冬天，而纷纷在储存粮食了。
介绍
每一年的9月7日左右是白露来临之际，白露是九月第一个节气，这时候的太阳到达黄经165∘。白露反映了自然界的气温变化：到了这时，天气转凉，气温也开始下降，晨间的草木上开始出现了白露节气特有的自然现象－－露水。
露珠是因为温度降低，水汽开始于地面或近地的物体上头凝结成水珠。这么说，您应该也体察到，白露降临，天地的阴气逐渐加重，清晨的露水逐日增加，物体上多半会凝结成一层一层白亮的水滴，故称白露。
《礼记》云：“凉风至，白露降，寒蝉鸣。”根据《月令七十二候集解》所载：“白露，八月节。秋属金，金色白，阴气渐重，露凝而白也。鸿〔淮南子作候〕鴈来。鸿大鴈小，自北而来南也。不谓南乡，非其居耳。详见雨水节下。元鸟归。元鸟，解见前，此时自南而往北也。燕乃北方之鸟，故曰归。羣鸟养羞〔淮南子作羣鸟翔〕。三人以上为众，三兽以上为羣；羣，众也。《礼记注》曰：羞者，所羹之食；养羞者，藏之以备冬月之养也。”《孝纬经》亦云，处暑后十五日为白露，阴气渐重，露凝而白也。
因为这时候的阴气加重，气候转凉，所以民间俗谚有：“处暑十八盆，白露勿露身。”这意思就是说，处暑的气候仍是炎热，故每天仍需得用一盆水来洗澡，可是十八天之后，白露来临，大伙儿就不要再赤膊裸体了，以免着了凉。另外，“白露勿露身，早晚要叮咛”这一句，也具相同意思，提醒大家注意保暖。民间还有“白露白迷迷，秋分稻秀齐”这一个俗谚，它的意思是说，白露前后若有露，则晚稻将有好收成；“白露大落大白”这一句谚语则是在说：如果在白露这个时候下雨，二期稻作是会受到严重的损害，故农民最害怕“白露”会下大雨了。因为这样会影响农作物的收成。
各地的白露习俗
大家都知道龙眼很补身体，而在福州有一个传统民俗－－“白露必吃龙眼”。据说在白露这一日若是吃了龙眼，就像吃下一只鸡一样那么滋补啊，对身体可是具有大奇效啊。
浙江的温州则有过白露节的习俗，浙江的苍南、平阳等地，人们则习惯在这一日采集“十样白”（另外有“三样白”的说法）。“十样白”就是十样带着“白”字的草药，例如：白木槿、白毛苦等，它们能与“白露”做呼应。接着再以这些草药来煨乌骨白毛鸡或是鸭子。据说当大伙儿吃下这样的鸡鸭后，可以滋补身体，去除风气。
老南京人十分青睐于白露时期喝“白露茶”，因为这时候的茶树在经过了夏季的酷热后，于白露来临之际正是茶树生长的最佳时期。
南籍和浙江籍的老南京中还有自酿白露米酒的习俗，白露酒用糯米、高粱等五谷酿成，略带甜味，故称“白露米酒”。白露时节也是太湖人祭禹王的日子。
老苏州则会吃石榴、白果、梨等果物来养阴润肺，另外还会吃鳗鱼，因为据说这时候的鳗鱼最肥美，故有“白露鳗鲡霜降蟹”之说。
据说在白露这一日若是吃了龙眼，就像吃下一只鸡一样那么滋补。（图片来源：Adobe Stock）
白露要这么养生
白露是典型的秋季节气，白露一到，有哮喘的人发病率会变高，故得做好预防工作。白露的养生重点是要加强个人的身体锻炼，除了注意早晚不要受凉之外，还要积极预防过敏性疾病，例如，要防止哮喘病、鼻腔疾病和支气管病的发生。体质容易过敏者，或是具有上述任何一种疾病的患者，都要在饮食调节方面更加慎重小心，日常要少吃鱼蟹虾等海鲜类，以及那些生冷凉菜或炙烩的腌菜和辛辣酸咸甜又油腻等菜肴。
至于没有上述那些疾病之人，可以试先预防可能产生的秋燥。因为秋季来临，燥邪是很伤人的，在耗人津液之虞，会令人出现鼻干、口干、唇干、咽喉干、皮肤龟裂以及大便干燥等症状。所以为了避免出现秋燥，大家可以适当服用富含维生素的食品，例如能够润肺化痰、滋阴补气的人参、沙参等中药，这样能缓解秋燥，不致使人难受。
白露是这一天来临
2018年的白露：9月8日，黄历2018年7月29日。
2019年的白露：9月8日，黄历2019年8月10日。
2020年的白露：9月7日，黄历2020年7月20日。
2021年的白露：9月7日，黄历2021年8月1日。
2022年的白露：9月7日，黄历2022年8月12日。
2023年的白露：9月8日，黄历2023年7月24日。
2024年的白露：9月7日，黄历2024年8月5日。
2025年的白露：9月7日，黄历2025年7月15日。
2026年的白露：9月7日，黄历2026年7月26日。
2027年的白露：9月8日，黄历2027年8月8日。
2028年的白露：9月7日，黄历2028年7月18日。
2029年的白露：9月7日，黄历2029年7月29日。
2030年的白露：9月7日，黄历2030年8月10日。
2031年的白露：9月8日，黄历2031年7月22日。
2032年的白露：9月7日，黄历2032年8月3日。
2033年的白露：9月7日，黄历2033年8月14日。
整理资料
〈白露〉（汉典）
〈白露〉（国语日报）
《月令七十二候集解》（维基文库）
