麦当劳的新款早餐多拿条(Donut Sticks)(图片来源:youtube截图/food inside)
【看中国2019年3月18日讯】(看中国记者柳成荫编译报道)今年2月20日,麦当劳快餐连锁店在北美地区推出了一种新的早餐‘多拿条’(Donut Sticks)。华人朋友们惊喜地发现,这个‘多拿条’和我们中国人的传统早餐‘油条’,无论从口感和外观上都很相似。
据麦当劳副总裁琳达(Linda VanGosen)介绍说:“我们研究了几种油炸面团的形状,测试了各种口味,最后推出了这款配有肉桂和适量白糖的早餐甜品。
新品早餐多拿条和中国的油条在烹饪手法上都一样,都是把揉好的条状面块放入热油锅中炸成金黄色后起锅。不过在揉面的程序和添加的配料上有所不同而已。
麦当劳的多拿条每根只比手指头长一点,比大拇指粗一点,分为原味和甜味两种,原味的味道和口感与中国的油条相似,甚至有华人说,多拿条就是迷你版的中国油条。甜味就是在原味的基础上,再包裹一层肉桂和糖霜,这就成了早餐甜品,再酌以咖啡,也是很不错的选择哦。网友们认为这个甜味版的多拿条很像西班牙的小吃”吉拿棒“(Churros)的口感。
这款新品“油条”在推出时仅在早餐时段限时供应,在某些销量很好的地区已经扩大到全天供应,但目前大部分还是限时早餐供应。分6根装和12根装两种份量选择,平均价格为6根装的是$1.29美金,12根装是$2.39美金。
华人的吃法攻略(图片来源:微博截图)
而麦当劳方面表示,他们的每一根多拿条(Donut Sticks)都是新鲜现炸的,以保证香脆的口感!外面松脆金黄,里面柔软的口感立即就会让有记忆的华人想到:这不就是鲜炸油条吗?
不少华人朋友在吃过这款早餐后都赞不绝口!还有网友给出攻略,买回家泡豆浆更好吃,可以说是地道的家乡味道。很多华人朋友得知消息后都立马前去品尝,这里要给大家说明的是,在点这个多拿条时一定要点原味,不要加糖和肉桂,这样的口感才会像油条,才会是华人朋友们记忆中的味道!
品尝了麦当劳的‘油条’后,很多华人朋友们认为这是麦当劳为了迎合华人的口味,才推出的这款‘油条’早餐。其实只是巧合。据麦当劳副总裁琳达称,他们是在美式甜甜圈的制作基础上改良了面团的形状和口味的创新,没想到却给华人朋友们带来了惊喜,这可能是麦当劳在推出多拿条时没想到的吧!