香港街市（图片来源：庞大卫/看中国）
【看中国2022年2月12日讯】（看中国记者钟珐综合报导）日前，因中港跨境司机感染新冠病毒令深圳口岸暂时关闭，香港出现蔬菜供应不足的问题。然而，即使面对高昂成本压力，多家出售香港当地蔬菜的商家拒绝提高菜价，希望借机让港人明白“香港制造”更为重要，危机时刻终究需要“港人救港”。
香港电台报导，深圳口岸办公室宣称，自深圳湾、皇岗、文锦渡口岸入境闭环返港的4名中港跨境货车男性司机，他们核酸检测结果呈现阳性反应，累计共有13名中港跨境司机感染新冠病毒。
香港now新闻台报导，因又有4名中港跨境司机确诊感染新冠病毒，导致香港部分蔬菜价钱依然比以往贵。菜档职员朱小姐：“可能司机感染病毒，有货就不能来港，没有司机开车下来，菠菜都贵些，你这样想，所有菜都贵两成。”
因此，有香港市民担忧菜价持续不断上涨，预先采购可以存放时间比较长的蔬菜。
危机彰显香港制造重要性
自由亚洲电台报导，近日香港蔬菜价格涨幅不小，尽管2月11日中国大陆蔬菜供应逐渐恢复到往日的90%，蔬菜价格依然居高不下。“香港制造”起家的“上水货铺”没有接机加价，负责人罗庭辉是一个90后，他说：“农夫也没加价，所以我们也不加价。”买菜的客人依旧支持“上水货铺”，没有理由加价。
罗庭辉表示，与其加价，倒不如借机让港人明白“香港制造”的价值，不能完全依赖他人。
“上水货铺”内本地菜不少来自新界东北、古洞北等，这些都是受香港政府收地影响的地方。罗庭辉认为 ，“香港制造”是港人文化的承传，“只有港人才知道港人味道”，外人无法代替。
对过去香港菜价与中国大陆蔬菜价格进行比较，通常情况下本地菜比大陆蔬菜价格高出约1倍至2倍。罗庭辉表示，“本地菜贵、大陆菜平”这种状况都与港府政策支持不足有关。
据香港渔农处公开资料显示，香港市场的蔬菜1.6%来自本地，超过90%蔬菜是由中国大陆供应的，其余蔬菜是从外国进口。而且自1997年7月1日香港回归之后，本地农业逐渐偏废式微。香港1106平方公里的土地，只有6.9平方公里的土地做农业用途，约有4300人从事农业工作，为香港就业人口0.11%。
