疫情高发 生病时要多喝粥还是多喝骨头汤?(图)
医生叮嘱大家:生病时多喝一些粥类,而要少喝一些骨头汤。(图片来源:Adobe Stock)
疫情来势汹汹,随着中国防疫政策放宽和隐瞒染疫人数,各界担心变种病毒再次席卷全球,实际染疫人数无法估算,染疫后带来的症状、副作用和转成重症的严重性不可小觑。
面对疫情,除了做好自我防护以外,作息正常,营养充足,适度锻炼,增强自身抵抗力也非常重要。
通常在罹患疾病的时候,患者会按照医嘱进行相应的治疗,并在饮食方面进行一些调理,通过食疗和药物双管齐下,有助于尽快恢复健康。例如会让患者喝一些温热的粥类、骨头汤等,不过,医生叮嘱大家:生病时多喝一些粥类,而要少喝一些骨头汤。为什么生病时喝粥比喝骨头汤更有滋补效果呢?
生病时喝粥的好处
1、补充体力
粥类非常容易消化,对胃肠不会造成任何负担,还能调理脾胃、祛除寒气,尤其对于患有一些胃肠疾病或感冒的人群来说,能够起到辅助治疗疾病的效果。还能够促进患者食欲,为生病的人群补充一定的体力。
2、补水润燥
粥含有大量水分,对于患病的人群来说,适当补水能够加快血液循环,促进肠道蠕动,还有补水润燥、驱寒滋补、补充体力等多种功效。
对于感冒、咳嗽、咽喉不适、胃肠不适等患者,能够起到润燥、利尿、止咳等效果。
要注意的是,生病期间如果只喝粥,很容易使患者体内的营养元素严重缺乏。因此,建议生病和恢复期间,应该根据医生的叮嘱调整饮食。比如感冒时,可以喝粥为主,但适当添加一些蔬菜类、瘦肉类、水果类,或搭配一些肉丸等。
这样就不会因为只喝粥,导致营养不良的现象,对于病情的恢复也有很大的作用。
喝骨头汤容易给肠胃造成负担
如果在生病的时候喝一些骨头汤,很容易给肠胃造成一些较大的负担。
骨头汤中含有非常多的油脂,会让人出现上火的现象,对病情的恢复非常不利,且大量喝骨头汤,会使体内的脂肪含量过高,容易造成肥胖。所以在生病期间,喝粥比喝骨头汤的补益效果更好。
再次提醒大家,生病喝粥的同时,应根据病情的恢复程度适当增加营养,否则会出现营养不良现象,对病情恢复不利。相比富含大量油脂的骨汤来说,尽量多喝粥,对于病情有非常好的辅助治疗效果,还能够起到驱除寒气、补充体力和补水润燥、滋补身体的功效。
责任编辑:亚静
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