烤架上,鮮紅的生肉逐漸熟透,香氣直往上冒,如果再灑上辛新辣辣的孜然粉,這是許多人口中的人間美味,烤羊肉串,也正是因為有利可圖,市面上假羊肉串大行其道,調味料的用途,原來是掩飾肉味。
之前北京就曾傳出,以豬肉充當羊肉,現在上海居然還出現以貓肉做成的羊肉串,而且這樣的發現,還是愛貓人士觀察到入冬以來,市區的流浪貓變少了許多,原本聚集1百多隻流浪貓的公園,短短不到1個月,只剩下10多隻,愛貓人士暗中調查,發現貓咪們是遭到黑心攤販的捕殺,最後成了架上的烤羊肉串。
換個角度來說,貓肉不是不能吃,目前市場價格,1只成年貓的收購價大約是15元人民幣,吉林省就有貓店,自行飼養宰殺,捕殺流浪貓,當然是無本生意,不過專家說,流浪貓的肌肉裡,常常會有旋毛蟲等寄生蟲,而這類寄生蟲,吃下肚後也會在人體內繁殖。
話說回來,不肖攤販私自捕殺流浪貓,做成羊肉串,烤的半生不熟的賣給顧客,想到就令人作嘔,愛吃羊肉串的民眾,下回滿足口腹之欲時可得睜大眼。
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