95%名酒是假酒，你還敢喝嗎？

「烏魯木齊市95%名酒商行銷售假酒」,看到這樣的報導，真讓人口瞪目呆，同時，它讓人們看到這樣一個事實：「假」已到了十分猖獗的地步。（見06月14日《新疆都市報》「烏魯木齊市95%名酒商行銷售假酒」）

雖然「假」充次我們生活的方方面面，但「烏魯木齊市95%名酒商行銷售假酒」的事件，真叫人嘆為觀止，大跌眼睛。烏魯木齊商務局在「五一」期間對全市包括星級酒店、酒類商品批發部、名煙名酒商行（超市）進行專項檢查後發現，95%以上經營場所有銷售假冒酒的行為。特別是像五糧液、茅台等高檔酒更是「假」的出奇，「假」的驚人。

在我們的生活中，各種「假」的東西見的多，但像烏魯木齊市95%名酒商行銷售假酒的事實卻是少見，也許筆者孤陋寡聞。95%名酒商行銷售假酒，那麼5%的真酒又算什麼呢？一定反而成了「假」。因為假亦真時真亦假。

一個地區出現了95%名酒商行銷售假酒，你叫廣大市民如何辨別它！為什麼烏魯木齊酒市場會出現95%名酒商行銷售假酒如此嚴重的情況？我們細想一下，也就不足為怪了。

首先說明，這種高檔酒有它特定的市場。時下，政府招待宴客要用高檔灑，拉關係走後門要送高檔酒，充門面擺闊氣要喝高檔酒，而我國頂尖的高檔酒釀造廠就那麼一兩家，而全國至少每天少說也有上千萬的人在喝、送、買這些高檔酒，因此，一兩家高檔酒廠，就是一天24小時連軸轉釀酒，充其量一年也只能生產出供近一億人吃喝的酒，這已經是筆者誇張的估算了。據有關上層人士透露，我國的國酒——茅台酒，每年的產量僅供國家招待、送禮、中央各部委、軍隊上層用酒，僅能勉強應付。即使流通到了市場那也只能是屈指可數、寥寥無幾瓶了。所以各市場銷售的高檔酒，它不靠造假，真酒的又從那來呢？因為就是孫悟空再世一年也無法變出這麼多真酒來供應市場。

其次說明，造這種高檔假酒利潤誘人。筆者記得在80年代初期，一瓶茅台酒才8元多錢，而現在，一般的茅台酒一瓶就要300多，高檔的則幾千上萬元一瓶。一瓶酒就有這麼高的利潤，造假者也許一個月造十瓶這樣高檔的酒足以維持一年半載的生計，但而對龐大的市場「需求」，面對高檔酒利潤的引誘，你教造假者如何不造假？更何況對這既能賺大錢，一般情況下又不會出人命，即使出「事」，比起造假的金錢誘惑也只是「小巫見大巫」的處罰，你教造假者如何肯罷休。

因此，要想改變這種局面，杜絕假酒後患，只有全國人民戒酒，但，這是不可能的。其它，筆者想破腦子也無他「法」，誰能想出好辦法，讓大家分享一下！
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