據信息日報報導，只有初中文化的何炳祥之所以開始鑽研蛇藥，是因為一件令人心酸的事。當時，一位同村村民上山砍柴時被毒蛇咬傷，生命危在旦夕，家人請來一位專治蛇傷的醫師。而那位醫師來了後，不把救人放在首位，先吃飯，後談價錢，致使該村民因為延誤最佳治療時間而死亡。
無德之醫誤人之事深深地觸動了何炳祥，於是他四處託人蒐集治療蛇傷的書籍。每天干完農活，就在煤油燈下研究。
學習了理論知識後，何炳祥拿自家養的豬或雞做試驗，氣得妻子回娘家，老父要翻臉。不過，最終何炳祥所學的技術在動物身上試驗成功。
但能治好動物未必就能治好人，何炳祥接下來進行了更加危險的試驗，他竟然讓眼鏡蛇和銀環蛇等多種毒蛇在自己身上進行了10多次攻擊，所幸，每次他用自己配製的蛇藥治好的蛇傷。
近20年來，經何炳祥治癒的蛇傷病人達1000多人。據當地村民介紹，何炳祥治蛇傷收的價錢都非常低，一般都只收幾十元錢。不少當地居民說，憑何炳祥的技術，要發財是很容易的，但他卻沒有那樣做。
當地居民還說，何炳祥還有一個獨特的地方，就是不接受大醫院的聘請。村民們介紹，一直以來，不少醫院要高薪聘請他，都被他謝絕了。據何炳祥自己說，他喜歡自由自在為人治傷， 不願有任何束縛。
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