傳播形式:塗抹令全身皮膚發熱發燙的「辣膠」、吃大量的新鮮紅辣椒以及各種含有「辣椒素」的食物。
關鍵詞:「辣椒素」學名「唐辛子」
頭頭是道:運動、攝食和體溫調節,是人體三種基本的產熱方式。攝取食用之後會產生熱反應的食物,能夠提高身體體溫,幫助熱量更快速消耗。辣椒內含的「辣椒素」進入人體後,會刺激交感神經系統,促進副腎皮質腺分泌腎上腺素之類的荷爾蒙,造成能量代謝加速,促進體內脂肪的消耗。是不是只要含有辣椒的美味佳餚就可以大塊朵頤呢?且慢,許多放了大量辣椒的菜品本身熱量極高,比如宮保雞丁和麻辣火鍋,它們所含的高熱量,就算辣椒素在你體內發生化學作用令你汗流浹背,也抵消不了。
難道辣椒減肥只能是大嚼特嚼紅辣椒嗎?其實不然。中醫發現,溫熱的食物都有助於減輕體重,如薑絲、蔥、韭菜、辣椒、胡椒等溫熱的食物都含辣椒素,可以在攝食後刺激身體冒汗,提高體內脂肪的代謝,幫助熱量的消耗。
效果:配合清淡少油的烹調方法,維持體重。
副作用:攝取過多的辣椒,對消化器官刺激過大
蛋白質減肥法
傳播形式:以蛋白質維持生命,視碳水化合物如洪水猛獸。
關鍵詞:蛋白質
頭頭是道:蛋白質減肥法認為超重的根本原因是我們攝入了過多的碳水化合物(在我們的平衡膳食中55%-60%是碳水化合物),這一點對於那些平日食量大的人好像很有說服力,因為他們總是比別人多吃一個麵包或是一碗米飯。強調蛋白質是組成肌肉的重要成分。
效果:短期內有成就感,但反彈率極高。
雖然蛋白質是組成肌肉的重要養分,但是大部分人日常就已經攝取過量了。
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