香港食物安全中心11日晚間公布,位於香港長沙灣的海魚養殖場的一個魚類飼料樣本被驗出含三聚氰胺,含量為百萬分之6.6。據該養殖戶表示,有關飼料為福州海馬飼料公司生產的海馬牌飼料。
目前,魚飼料中所含三聚氰胺會對人體有多少危害還不清楚。香港食物安全中心從四個養殖場抽取的八個海魚樣本均為合格。
公司表態不能確定是我們的產品
資料顯示,福州海馬飼料公司名列福建省工業企業規模行業榜首,在閩東市場魚苗飼料市場佔有率達90%,養成期飼料市場佔有率在50%左右。
就是這樣一家大公司,在質量安全問題上卻早有"前科"。根據浙江溫嶺市海洋與漁業局去年9月發布的一份公告顯示,"前不久省海洋與漁業局對省內水產品養殖生產過程中使用的漁用飼料質量安全抽檢檢測時發現海馬牌、恆興牌等2個品牌3種飼料存在嚴重的質量安全問題,併進行了通報。"
海馬飼料辦公室有關人員昨日對《每日經濟新聞》表示,該公司從來沒有產品銷往香港,此外,在香港被檢出三聚氰胺的樣品包裝也是該公司的舊包裝。
上週末就已經收到香港方面消息的福建省農業廳飼料獸藥管理處處長蘭坪亮表示近期已經與海馬飼料方面溝通過,在香港查出的樣品包裝,該公司已經一年多沒有使用,"按照批次說明,也不屬於今年生產的產品,而且產品的保質期為三個月。"至於海馬飼料為何流到香港,蘭坪亮指出,可能是香港商人來內地採購,但也不排除假冒的可能性。
業內說法水產業將成三聚氰胺重災區
對於在香港被檢查出飼料中含三聚氰胺,海馬飼料內部人士昨日對記者表示,在飼料中添加三聚氰胺已經是行業潛規則,"只是有些企業沒被檢查出來而已。"該人士甚至表示,可能是同行的惡意競爭所致。
行業人士指出,在飼料中加三聚氰胺,早在五六年前就在水產養殖業盛行,後來逐漸"推廣"到畜禽養殖等行業,而加入動物飼料中的三聚氰胺,基本來自於化工廠廢渣,蛋白精等都有可能是 "罪魁禍首"。對於在水產乃至其他動物飼料中加入三聚氰胺,上述行業人士表示,"影響將大大超過問題奶粉。"
某知名學者在去年年底召開的學術年會中,就曾發表過"國內的水產飼料和其他動物飼料都存在添加三聚氰胺的問題,包括奶粉"的言論,他甚至指出,水產飼料最有可能成為三聚氰胺最大的非法添加市場。據分析,水產飼料需要的蛋白質含量最高,蛋白源又來自成本最貴的魚粉,濃縮蛋白裡一定存在三聚氰胺。
昨日,當得知已經在水產飼料中查出三聚氰胺時,上述學者對記者表示"不接受媒體採訪","不予置評"。
農業部辦公廳在今年7月發布的《關於2008年上半年全國飼料質量安全監測結果的通報》中則明確指出,對全國30個省(區、市)2375個飼料生產、經營企業和養殖場(戶)的3466批次飼料產品抽檢,其中,在288批次的蛋白飼料中檢出三聚氰胺17批次,檢出率5.90%。
行業反應三聚氰胺成"漏網之魚"
記者昨日採訪的多家飼料企業負責人均表示,對於飼料中的三聚氰胺含量並沒有強制執行的標準,所以沒有企業敢稱自己"絕對沒有問題",一企業人員表示"我們只能保證在原料環節上沒有混入三聚氰胺"。
目前,農業部正在緊急制訂飼料的三聚氰胺含量標準。
業內人士指出,導致飼料中含有三聚氰胺的可能性有二:一是人為污染,在生產加工過程中,人為地在飼料產品中添加"蛋白精";二是種植時的農藥污染、自然加工過程中由於溫度等因素產生的化學反應,或者意外污染。
據瞭解,上海目前正在對動物飼料進行全面檢查,畜、禽、乃至水產飼料原料等納入檢查範圍。上海市獸藥檢驗部門表示,目前,上海已在所有養殖場啟動大規模的飼料普查。所有的檢查將按照國家檢驗標準進行。
此外,天津市水產局已委託相關部門對全市範圍內的水產飼料進行三聚氰胺抽樣檢測。
来源:每日經濟新聞
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