近期，中國境內農產品「接力式」的價格上漲引發各方關註：先是綠豆、大蒜、生薑等小宗農產品價格飆升，再是小麥、玉米、水稻等糧食價格較快上漲。如何看待新一輪糧價走高？本輪糧價上漲有哪些近憂遠慮？
小麥每公斤2.54元（人民幣，下同），水稻每公斤2.15元，玉米每公斤2.04元，這是8月30日中國三大主糧的期貨價格。中國玉米網總裁馮利臣 指著行情軟體上陡峭的K線圖分析，「進入8月，糧食期貨價格輪番創出歷史新高，其中早秈稻比7月底漲了近12%」。他指出，糧食期貨快速上漲的背後是市場 上糧價走高的有力支撐。
北京《經濟日報》報導，中國主要糧食收購價幾年來一直穩定在每公斤1.4元到1.7元之間。今年新糧開秤後，小麥收購價一舉突破每公斤2元，隨後的早稻開秤價超過1.9元，而處於青黃不接的玉米收購價已升至2.01元。
中國糧食價格輪番上漲，雖有國家發改委負責人一再聲明，下半年中國糧食市場供需基本平衡的格局不會改變，有能力保持糧食價格穩定、小幅上升，短期內不會出現「糧荒」，但民眾仍感恐慌。
農業專家分析，促成這輪農產品價格上漲的「推手」主要有三個：首先是氣候因素的影響，今年上半年，中國部分地區的大旱和洪澇災害使夏糧產量減少，導致 價格大幅上漲；其次，在中國糧食生產面臨制約，國際糧食市場今年也是「麻煩多多」。重要糧食出口國俄羅斯頒布糧食出口禁令，印度、澳大利亞等糧食大國也面 臨糧食減產。國際糧價持續上漲，中國糧食進口也受到制約。以玉米為例，即使中國前7月玉米進口猛增56倍，達28.2萬噸，但仍難滿足其1.5億噸的玉米 年消費量；同時，社會游資炒作是助推糧食價格飆升的第三個原因。
除上述原因，隱藏在糧價上漲背後的長期因素不容忽視。如耕地減少制約了糧食供應。中國糧食行業協會副會長宋廷明介紹，改革開放以來，中國稻米種植面積 減少了1億多畝，目前這一趨勢並沒有根本扭轉。國土資源部公布的數據顯示，今年上半年，中國土地違法案件平均每天85起，其中大量是違規佔用耕地事件。此 外，糧食主產區還受到水資源的制約。「大規模的農田機井建設，保障了河南糧食產量連續10年全國第一，也使地下水位年均下降0.2米。」河南省水利廳有關 人士說，打井抽水救急可以，但不可持久。一旦發生持續性乾旱，地下水位大幅下降，糧食就可能減產。
民眾怨 月餅也跟風漲價
原糧漲價很快影響到了米面價格。北京專業糧油批發市場玉泉路市場的攤主介紹，東北圓粒大米批發價從月初的每公斤4元（人民幣，下同）上漲至 4.14元；「五得利」、「金麥」等品牌的富強粉較上月均有每袋1元的上漲。受其影響，月餅也跟風漲價。廣州《南方都市報》9月1日報導，「從今年的整體 價格來看,散裝月餅價格較去年上漲5%至8%左右。」據東莞家樂福相關負責人王小姐介紹,今年的散裝月餅價格從最便宜的每斤7.95元到最貴的每斤 29.80元。
王小姐介紹，除了麵粉漲價外，綠豆、紅豆、蓮子、食用油等原料價格也紛紛上漲，是促使月餅價格上升的另外一個原因。
這讓北京市民張女士無奈。她說，一年就這麼一次中秋節，月餅再貴也得買來吃呀，只能少買點。
農產品價格推動8月CPI或攀年內新高
食用農產品價格連漲，或推動8月居民消費價格指數（CPI）同比增幅高於7月，再攀年內新高。
興業銀行經濟學家魯政委認為，繼7月份CPI創下3.3%的年內新高後，8月份CPI在食品和工業價格上漲的雙重推動下，預計將達到3.4%左右。
農產品漲價預期強 化肥等農業板塊受寵
受農產品漲價影響，金融界人士普遍看好農業板塊，認為年內還有多個行業的漲價預期比較強烈，比如農產品、農藥化肥等板塊。
以鄭商所強麥期貨為例，從今年6月底點至今漲幅已達10.8%，最近仍居於高點。
農產品價格是否有游資炒作？中國國際期貨公司分析師張笑金9月1日認為，目前活躍在當地糧食市場的資金和企業仍以本地為主，快進快出的金融資本蹤跡尚不明顯。
糧農嘆 一畝稻還賺不到300元
「糧價適度上漲是個好事，也符合國家的相關政策預期。」中國糧食行業協會副會長宋廷明說，相對於工業品價格水平，中國國農產品價格長期偏低，糧價上漲 對農民來說意味著種糧收益提高，對國家來說意味著補貼成本減少，對社會來說可以增強糧食安全的保障。但在一些地方，當前的「高糧價」並未激發農民的賣糧種 糧積極性。
北京《經濟觀察報》報導，湖南省糧食局的調查顯示，迄今湖南早稻收購量同比減少1/3。湖南湘陰農民謝華說：「今年1公斤稻穀成本價已超出1.8元（人民幣，下同），即使賣到2.2元，1畝地才賺300元。」
山東桓臺農民劉世用也有此感。劉世用掰著手指頭算了一本種糧收支賬。他以一畝小麥為例， 耕地、施肥、購買種子、澆水、收割等總支出是 1700元，一畝地平均產1000多斤小麥良種，每斤就算2.2 元，總收入才2200元，一畝淨收入是500元，如加上種糧直補和農資綜合補貼，還算不錯。
據調查，即使按今年小麥價格，一般農民一畝小麥淨收入皆在500元以下，300元至400元也不少見。
