我們知道，要想減肥，就要少吃多運動。國外研究顯示，一些看似沒作用的飲食習慣，經試驗證明卻是行之有效的減肥良方。
1.每天向酸奶裡撒少量肉桂粉。肉桂粉是一種香料，可以有效增強人體新陳代謝的速度，有助於燃燒脂肪。每天吃半湯匙肉桂粉，足以使你在一個月裡減重1公斤。
2.不要在辦公桌上吃午餐。這樣做會使你每天攝入的總熱量減少一些。
3.每天喝一杯胡蘿蔔汁。這可以讓你的體重在12週內減輕1.81公斤，因為胡蘿蔔中富含有助於燃燒油脂的纖維素等營養成分。
4.常吃含鈣豐富的食物。多食牛奶、雞蛋、蝦皮等含鈣豐富的食物，會使你比不補鈣的人多消耗2.6%的脂肪。
5.吃紅肉。紅肉中含有大量蛋白質，能夠保持肌肉質量，在一定程度上有利於減少人體脂肪的堆積。
6.吃紅辣椒。紅辣椒含有辣椒素，這種物質具有與眾不同的味道，能使你的靜息代謝率(指維持人體正常功能和體內穩態，再加上交感神經系統活動所消耗的能量)提高25%。
7.不要邊看電視邊吃飯。看電視會延長吃飯時間，使你在不知不覺中吃更多東西。避免一邊吃飯一邊看電視，可以讓你每年減重3.5公斤。
8.吃切碎的食物。切碎的食物看起來比整個的食物量多，這會讓你少往自己盤子裡盛一些。
9.早餐吃雞蛋+甜瓜。雞蛋富含蛋白質，甜瓜富含維生素，這是燃燒脂肪最理想的早餐搭配。
10.每天喝一杯紅葡萄酒。葡萄所含的白藜蘆醇可抑制腰周圍的脂肪細胞生長。每天喝一杯葡萄酒，對減少腹部脂肪堆積很有效。
11.吃飯時聽舒緩的音樂。這會使你的咀嚼速度減慢，及早收到「吃飽了」的信號，及時停止吃東西。
12.用餐15分鐘後咀嚼無糖口香糖。此外，用餐2個小時後再吃一塊無糖口香糖，這能減輕你對零食的渴望。
13.吃石榴。石榴酸甜可口，能抑制人對含糖食物的渴望。
14.喝綠茶。綠茶所含的化合物與咖啡因起反應，可促進脂肪氧化，使人體靜息代謝率提高20%。
15.多吃菠菜。菠菜的纖維素含量是其他蔬菜的2倍，而纖維素有助於人體更有效地消耗脂肪。
16.每頓飯吃一些小扁豆。這種豆類所含的氨基酸——白氨酸，能更快地燃燒脂肪，可讓你在10週內減重7公斤。
17.吃「好」脂肪。蛋、胡桃和菜子油等富含不飽和脂肪酸，常吃它們，有助於燃燒脂肪，降低患心臟病的風險。
18.喝含果粒的果汁。果粒中的纖維素會讓你產生飽腹感，而且飽腹感持續的時間比較長。
19.堅持吃早餐。研究表明，不吃早餐的人每天攝入的熱量比其他人多。
20.在涼拌菜上滴幾滴橄欖油。橄欖油富含不飽和脂肪酸等，會對人體內的蛋白質產生刺激作用，並向人體發出「吃飽了」的信號，避免人們進食過量。
21.在三明治里加上一些西紅柿。西紅柿能抑制腦腸肽(俗稱「飢餓」激素)的分泌，讓你的飽感持續更長時間，從而避免在午餐前吃零食。
22.飯裡放點醋。醋裡的醋酸可加速人體脂肪燃燒的速度。
23.坐著吃飯。坐著吃飯比走動著吃飯能減少1/3的飯量。
24.與女士一起進餐。研究顯示，與女士一起吃飯，你攝入的卡路里會減少35%。
25.避免喝能量飲料。這種飲料釋放能量的速度太快，容易使你變胖。
