太陽到達黃經120°。這時正值中伏前後，全國大部分地區進入一年中最熱時期，也是喜溫作物生長最快的時期。
一般說來，大暑節氣是華南一年中日照最多、氣溫最高的時期，是華南西部雨水最豐沛、雷暴最常見30℃以上高溫日數最集中的時期，也是華南東部35℃以上高溫出現最頻繁的時期。
大暑前後氣溫高本是氣候正常的表現，因為較高的氣溫有利於大春作物揚花灌漿，但是氣溫過高，農作物生長反而受到抑制，水稻結實率明顯下降。華南西部入伏後，光、熱、水都處於一年的高峰期，三者互為促進，形成對大春作物生長的良好氣候條件，但是需要注意防洪排澇。華南東部這時高溫長照卻往往與少雨相伴出現，不僅會限制光熱優勢的發揮，還會加劇伏旱對大春作物的不利影響，為了抗禦伏旱，除了前期要注意蓄水以外，還應該根據華南東部的氣候特點，改進作物栽培措施，以趨利避害。
有時遇上反常年份，大暑天氣並不太熱。因此，根據大暑的熱與不熱，又不少預測後期天氣的農諺。「大暑熱，田頭歇」，「大暑涼，水滿塘」，「大暑熱，秋後涼」，「大暑熱得慌，四個月無霜」等等。
我國古代將大暑分為三候：「一候腐草為螢；二候土潤溽暑；三候大雨時行。」世上螢火蟲約有二千多種，分水生與陸生兩種，陸生的螢火蟲產卵於枯草上，大暑時，螢火蟲卵化而出，所以古人認為螢火蟲是腐草變成的；第二候是說天氣開始變得悶熱，土地也很潮濕；第三候是說時常有大的雷雨會出現，這大雨使暑濕減弱，天氣開始向立秋過渡。
俗話說：「早稻搶日，晚稻搶時」、「大暑不割禾，一天少一籮」，適時收穫早稻，「大暑天，三天不下干一磚」，酷暑盛夏，水分蒸發特別快，尤其是長江中下游地區正值伏旱期，旺盛生長的作物對水分的要求更為迫切，真是「小暑雨如銀，大暑雨如金。」棉花花鈴期葉面積達一生中最大值，是需水的高峰期，要求田間土壤濕度佔田間持水量在70%∼80%為最好，低於60%就會受旱而導致落花落鈴，必須立即灌溉。要注意灌水不可在中午高溫時進行，以免土壤溫度變化過於劇烈而加重蕾鈴脫落。大豆開花結莢也正是需水臨界期，對缺水的反應十分敏感。農諺說：「大豆開花，溝裡摸蝦」，出現旱象應及時澆灌。
暑是炎熱的意思。表明它是一年中最熱的節氣。
一般說來，大暑節氣是華南一年中日照最多、氣溫最高的時期，是華南西部雨水最豐沛、雷暴最常見、30℃以上高溫日數最集中的時期，也是華南東部35℃以上高溫出現最頻繁的時期。
炎熱的大暑是茉莉、荷花盛開的季節，馨香沁人的茉莉，天氣愈熱香愈濃郁，給人潔淨芬芳的享受。高潔的荷花，不畏烈日驟雨，晨開暮斂，詩人讚美它「映日荷花別樣紅」，生機勃勃的盛夏，正孕育著豐收。
大暑節氣的地方奇俗
大暑節氣可以說是一年中最熱的一段日子，通常這種情況下人們都喜歡找個涼快地方呆著，不愛出門，更別說幹什麼重體力活了。臺州的漁民卻不同，他們偏偏要在這段時間抬著大船去「遊行」，他們將這個稱作「送大暑」。在其他地方，也有些有趣的風俗。
大暑節氣話養生
大暑的炎熱天氣會讓人感到不適，在這期間，預防中暑是最為重要的事情。綠豆湯、酸梅湯這些消暑佳品都會起到奇效。此外，在我國傳統醫學理論中有「冬病夏治」的說法，對於那些每逢冬季發作的慢性疾病，如慢性支氣管炎、肺氣腫、支氣管哮喘、腹瀉、風濕痺證等陽虛證，是最佳的治療時機。有上述慢性病的朋友，在夏季養生中尤其應該細心調養，重點防治。多飲水，多吃粥，吃清淡飲食是大暑時節的好選擇。
