中國人又把這貨吃貴了 溫哥華黃金蟹價翻番(圖)
卑詩省著名海產「黃金蟹」(Dungeness crab,又名珍寶蟹、大肉蟹)肉多鮮美,頗受老饕喜愛。在中國,「黃金蟹」是高級食材,上海的高檔食肆,每磅甚至可賣到80元加幣。隨著中國市場需求增加,近年「黃金蟹」的價格大漲,幾乎是去同期的兩倍,本地零售價甚至高過龍蝦。
以溫市固蘭胡島(Granville Island)的海鮮零售店「海鮮城」(Seafood City)為例,一磅活蟹售價高達20.9元,比來自大西洋的龍蝦還貴一元。
經營海產生意的歐古拉(Ray Ogura)表示,這是過去從未有過的現象,且漲勢還未結束,由於擔心消費者的接受程度,他們不敢將大盤商的加價完全反應在零售價上,否則價格將沖得更高。
他說一年來「黃金蟹」的價格已翻倍,去年此時每磅零售價只要10到12元之間,儘管許多消費者對價格上揚不滿,但買的人還是很多。
在不遠處的「假溪漁人碼頭」(Falso Creek Fishermen's Wharf),業者流傳著上海高檔餐廳,「黃金蟹」每磅售價可達加幣80元。漁民麥唐諾(Stewart McDonald)表示,這證明卑詩省海鮮在中國消費者心目中的地位,因為富裕的亞洲消費者只要最好的,而加拿大「黃金蟹」絕對是高檔食材。
由於中國需求大增,卑詩省黃金蟹價格也大幅走高。圖為省長簡蕙芝(左)與省議員葉志明參觀海鮮出口商,親自體驗綁蟹腳。
卑詩省「黃金蟹」肉多鮮美,頗受老饕青睞。
他說幾乎所有漁民對「黃金蟹」的售價都難以置信,由於產量有限,但需求大增,價格一路上揚,但當地市場對價格高漲顯然不以為意,價格愈高買的愈多。
在卑詩北部貝拉貝拉(Bella Bella)海域捕蟹的漁民卡麥隆(Duncan Cameron)指出,他的漁獲主要都直接供應上海的買家,最近一次交貨,每磅售價為16元,而去年此時,漁民所能得到的價格每磅最多隻有6.5元,有此地區甚至低至3元。
他說中國市場是本地「黃金蟹」的價格制訂者,只要當地需求增加,價格就上揚。一個月前每磅約13元,隨後進入假期,價格下滑,但最近又大幅上揚,但他認為15元到16元應是上限,再漲下去,消費者可能吃不消。
来源:世界新聞網
短网址: 版權所有,任何形式轉載需本站授權許可。 嚴禁建立鏡像網站。
【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海,小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員:每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用,成為《看中國》網站的榮譽會員,就可以助力我們突破審查與封鎖,向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊, 在危難時刻向他們發出預警,救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。
看完這篇文章您覺得
- 【貫明專欄】臺灣最美的海灣 人間仙境七星潭(視頻)
- 水果皇后——草莓(組圖)
- 戰火無情 造化弄人 那一代人的離合滄桑(組圖)
- 千年前的人類抵禦矮人「他」化為惡龍(圖)
- 龍年龍抬頭地龍翻身 世界已現動盪不祥之兆(組圖)
- 世界上最貴的歌 4句歌詞火遍全球(組圖)
- 周永康最後約會的央視情人曝光(圖)
- 習近平裁決15年前江澤民與朱鎔基爭論(圖)
- 劉雲山兒子給賈春旺的女婿戴綠帽(圖)
- 太有才了!中國現狀: 誰編的(組圖)
- 緊急關頭! 黨媒爆嗮宋祖英最新素顏照(圖)
- 被刪微博:祖國,我太對不起你了!看完我哭了!(圖)
- 傳四中全會提前召開 將通報周永康案細節(圖)
- 難以想像! 沒去朝鮮前你一定沒聽說過(圖)
- 中共肺炎(又称武漢肺炎)
- 病毒
- COVID-19
- 疫苗
- 台鐵
- 拜登
- 川普
- 特朗普
- 國安法
- 貿易戰
- 習近平
- 華為
- 三峽大壩
- 新疆棉
- 長江
- 洪水
- 袁弓夷
- 港版國安法
- 漢光演習
- 國民黨
- 退黨
- 弗洛伊德
- BLM
- 中共
- 閻麗夢
- 金正恩
- 王岐山
- 賴清德
- 孟晚舟
- 關稅
- 邊境牆
- 彭斯
- 美國
- 貿易談判
- 劉鶴
- 王滬寧
- 江澤民
- 崔永元
- 中南海
- 內幕
- 中共
- 反送中
- 貪官
- 情婦
- 腐敗
- 反腐
- 打虎
- 官場
- 看中國
- 一國兩制
- 法廣
- 社交媒體
- 往事微痕
- 出賣國土
- FB
- 六四
- 朝鮮
- 加拿大
- 脫歐
- 央行
- 債務
- 槓桿
- 美元
- 貨幣
- 人民幣
- 歐元
- 日元
- 港幣
- 房地產
- 樓市
- 財政
- 財富
- 中產
- 海參崴
- 台灣
- 蔡英文
- 北京
- 劉強東
- 大媽
- 房價
- 疫苗
- 非洲豬瘟
- 大陸
- P2P
- 霧霾
- 基因編輯
- 防火牆
- 維權
- 709律師
- 上訪
- 法輪功
- 網絡審查
- 活摘器官
- 江東六十四屯
- 唐努烏梁海
- 長白山
- 白龍尾島
- 江心坡
- SARS
- 新疆勞改營
- 言論自由
- 女主播
- 央視
- 華人
- 移民
- 華人
- 留學
- 海關
- 遣返
- 簽證
- 回國
- 入籍
- 綠卡
- 民生
- 海外
- 加拿大
- 澳洲
- 民國
- 桂軍
- 抗戰
- 孫中山
- 蔣介石
- 宋美齡
- 鄧小平
- 林彪
- 劉奇
- 中共
- 皇帝
- 諸葛亮
- 易經
- 幽默人生
- 智慧
- 感悟
- 手機
- 預言
- 奇聞
- UFO
- 外星人
- 壽命
- 文革
- 養生
- 紫鳳
- 貫明
- 李道真
- 軼飛
- 李雲飛
- 雲中君
- 辛思
- 夏聞
- 時代漫談
- 滄海
- 東方縱橫
- 唐柏橋
- 王尚一
- 江楓
- 黃清
- 李唐風
- 園丁
- 今濤拍暗
- 李青城
- 秦就石
- 中經研
- 秦天靖
- 江浩
- Eagle Vision
- 李子壬
- 馬新宇
- 馬來啟
- 紫君
- 秦山
- 陳破空
- 戴東尼
- 曹長青
- 邢仁濤
- 瑜正
- 簡易
- 肖川
- 伍凡
- 顧言
- 歸瑜
- 乙欣
- 陳泱潮
- 徐沛