【看中國2014年07月31日訊】（看中國記者許家棟編譯報導）據《赫芬頓郵報》報導，無論你喜歡哪一種形狀和口味的巧克力，在你慶祝生日或歡度節假日時，對這種受歡迎的食物消費需求正在越來越增加。在整個人類歷史中，巧克力的主成份可可豆不斷受到推崇，這個傳統一直延續到今天。
象牙海岸，這個瀕臨非洲西海岸的小國，是世界領先的可可豆生產國，這個國家的許多農民幾十年一直在種植可可。據象牙海岸共和國（象牙海岸）「Metropolis TV」特約通訊員誇西（Selay Marius Kouassi）報導，令人難以置信的是，他們從來沒有嘗過可可豆製成的巧克力味道。
可可種植園的農民阿爾方斯（N'Da Alphonse）說，他甚至不知道他努力收割和曬乾的可可豆是幹什麼用的。他只是每天領到7歐元。而在象牙海岸，一塊巧克力價格可以賣到2歐元。
根據CNN的解釋，種植可可豆的農民處於全球供應鏈的底部。貿易商，加工商，出口商和製造商都在農民之上，獲得相應利潤。農民幾乎沒有議價能力，獲得他們產品的最低利潤。
誇西給了阿爾方斯一些可可豆嚐一嚐，他嘗後說：「我可不知道可可有這麼好吃。」但是很疑惑地說：「你真的能100％的肯定，巧克力是由可可豆製成的？」
他抱怨，種植可可是項很艱苦的工作，「不知道什麼時候我們才能夠享受我們的結果。」
象牙海岸國內有350萬可可豆相關從業人員，平均每人GDP（GDP per capita）不到1000美元，涉及諸多技術低、勞力密集的環節。
對於這些依賴可可豆維生的貧農來說，他們農作辛苦一輩子，讓那些從未造訪當地的食品商，製造他們一輩子沒看過也吃不起的巧克力棒，如果無法維生，又有什麼意義？
来源:看中國
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