主料:
海棠果500g
輔料:
水適量. 紅酒適量. 冰糖適量
步驟
1.海棠果用清水洗淨
2.底部的蒂
3.去掉
4.放入鍋內，加入紅酒
5.在加入紅酒3倍的水，剛好沒過海棠果一般即可
6.加入適量冰糖
7.大火燒開後蓋上蓋子
8.轉小火煮15分鐘即可
9.冷藏以後更美味
