廣州奸商致癌物浸泡毒蜆肉 日銷3噸

發表:2015-05-07 01:02
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【看中國2015年05月07日訊】國內問題食品禁之不絕,最近有媒體報導,一些奸商為延長蜆肉保質保鮮期,竟用致癌物質甲醛浸泡,據指自前年起幾乎日售3噸毒蜆肉,主要流向珠三角地區批發市場、酒樓和食堂。

近日有市民舉報,稱其舅舅在廣東佛山順德一海鮮市場經營海鮮檔,每週到廣州黃沙水產市場進貨,今年2月,舅舅販賣的蜆肉被查出甲醛超標,遭當局拘留,舉報者疑舅舅進貨的檔口有問題。

當地媒體隨後走訪黃沙水產市場,發現市場陸續來了3輛賣蜆肉批發的貨車。市場內人士透露,該3輛車常年與一個臨時檔口有來往,每日凌晨開著裝滿蜆肉的貨車到此販賣,記者買了2.5公斤蜆肉,隨即用甲醛快速監測管進行檢驗,發現液體中甲醛含量達每升10毫克以上,疑該家批發檔口的蜆肉存在甲醛超標。

當事人供稱,為延長蜆肉保質保鮮期,在加工過程中將蜆肉倒入添加甲醛的水池中浸泡,加料蜆肉可保存一個星期不變質。據悉,工業甲醛是致癌物質,過量服用含甲醛的毒蜆肉或引致口鼻過敏,甚至致癌。

責任編輯:張海洋

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