【看中國2015年06月26日訊】據大陸媒體報導，素有「貢米」之稱的黑龍江「五常大米」，近年來，屢屢爆出造假問題。據報導，市場上90%的五常大米都摻假，而在摻假勾兌「調和米」的利益鏈條上，催生了大批「掮客」，他們大多有政府官員背景，能夠打通各種關卡，暗中操縱大米買賣。
市場上90%的五常大米都是摻假的。（網路圖片）
《中國新聞週刊》25日報導，業內人士估算，五常大米年產量至多為105萬噸，但目前全國市場上標售的五常大米至少有1000萬噸。這意味著，市場上90%的五常大米都是摻假的。
過去，五常大米造假的主要方式是往大米中加香精、蠟等添加劑，即「雜牌米+香精」等，但目前五常大米造假則是所謂的「調和米」，又稱「勾兌米」。
而在「調和米」勾兌的利益鏈條上，催生了大批「掮客」，他們大多有政府官員背景，能夠打通各種關卡，暗中操縱大米買賣。
據報導，一些「隱形米商」從外地收水稻，再倒賣給五常市的加工企業，一轉手一斤水稻可以掙0.3至0.5元，每車水稻最低裝載在30噸以上，如此算來，每車水稻至少能掙1.8萬到3萬元。買賣可謂利潤豐厚。
知情人表示，儘管政府採取封堵措施，但勾兌、造假現象並未得到遏制，參與者既有個人，也有企業，甚至有個別政府官員也參與其中。
五常市糧貿商業街上聚集了多家水稻種子經銷處以及大米銷售企業，某企業負責人直言不諱地說，五常市某位現任官員擁有該企業的股份。
一位不願具名的知情人士透露，五常的一些官員或明或暗參與當地大米種植、生產和銷售，有的官員在大米加工企業持有干股，有的則是通過親屬持股，甚至有些官員以顧問身份在企業中擔任職務。
「近些年五常勾兌大米催生了大批掮客，這些掮客大多有政府官員背景，暗中操縱大米的買賣。這些五常市的掮客能從外地收稻，並且順利通過政府設置的關卡，再賣給五常市的加工企業。」上述知情人表示。
對於「調和米」問題，五常官方內部有認知上的分歧：一種看法認為這是造假行為，而另一種看法則認定這是出於「市場需要」。
報導稱，五常大米之亂，既包含大米產業品牌保護和監管的困境，也體現在大米生產和銷售環節所衍生的這條灰色利益鏈的野蠻生長。
有評論指，大米造假，官方應是監管主力，當監管者為了私利變成了造假的推動者，再完善的監管機制都是白搭。
