日前杭州驚現10年不霉不腐月餅。(網路圖片)
【看中國2015年09月19日訊】(看中國記者黎紫曦綜合報導)中秋節將至,月餅食品安全問題又再引起關注。近日,除了在深圳某商場發現高級模擬的假香港月餅裡有蟲外,日前,又有杭州民眾稱,家中一盒放置了10年的月餅至今不腐。有專家指出,現在許多大陸廠商為延長保質期,普遍在月餅中添加大量的防腐劑。
中國大陸媒體報導,杭州一名方姓男子10年前買了一盒月餅,日前被翻出來,發現月餅完全沒有變質,質疑月餅有問題,否則應該早就發霉發臭。
方姓男子指出,從表面來看,這盒月餅與普通月餅並沒有什麼不同,月餅的生產日期是2005年9月,包裝盒上保存期限是30天,但至今仍完好如初。對此月餅製造商未作出回應。
月餅的生產日期是2005年。(網路圖片)
有月餅行業人士透露,有些月餅廠商的確超標添加防腐劑,有些更會用上漂白劑、漂白蓮蓉,或以著色劑調較豆沙、蛋黃的顏色。根據規定,漂白劑和著色劑都不能用於製作月餅。
另有廣州市民何先生對自由亞洲電臺表示,中國大陸月餅存在質量問題已經不是一朝一夕的事情,「普遍市民基本沒有能力去分辨,哪些月餅是超標添加心腐劑,哪些是放了漂白劑。」他說,為了避免買到質量差的月餅,他們一般會選擇大廠商,知名度高的品牌月餅,這樣一旦出現質量問題,可以追究他們的責任。
有蟲!深圳驚現模擬假美心月餅
高級模擬的香港美心月餅。(視頻截圖)
根據深圳電視臺報導,近日在深圳龍崗區有一商場,發現許多商家出售高級模擬的假香港月餅。
報導指,在商場出現的假月餅品牌眾多,包括大家熟悉的「榮華」、「奇華」等香港名牌月餅,不僅包裝一模一樣,連月餅的外型、口感都難分真偽。
不僅如此,不法商人連正版廠家印在月餅盒上的防偽二維碼(QR code)亦抄到十足。
而價錢方面,假月餅售價為80至95元不等,比真貨售價158元便宜近半,而商販亦指「要多少錢,就有多少錢的貨」。
不過,稍早有電視臺記者買了一盒「高仿月餅」觀看,結果發現裡面有蟲。