「怎樣燒魚，才不會碎碎的？」「魚刺卡喉嚨，該怎麼辦？」……等，生活中有各式各樣的困擾，雖說看似小麻煩，遇到了卻不知解決辦法，可真「超麻煩」！
有這些小困擾的你，想得到解答，就應該看看這篇！
1、怎樣燒魚魚不碎？
a.燒魚之前，先將魚下油鍋炸一下。如燒魚塊，應裹一層薄薄的澱粉再炸。炸時注意油溫宜高不宜低。
b.燒魚時湯以剛沒過魚為宜，待湯燒開後，要改用小火煨燜至湯濃放香時即可，煨燜時要少翻動魚，可將鍋端起輕輕晃動。
2、同食禁忌
雞肉與芹菜同食會傷元氣；牛肉與栗子同食後會嘔吐；兔肉與芹菜同食會傷頭髮；蟹與柿子同食會中毒；洋蔥與蜂蜜同食會傷眼睛。
3、薑片的用處
車船行駛途中，將鮮薑片隨時放在鼻孔下面聞，使辛辣味吸入鼻中，可以防暈車；將薑片貼在肚臍上，用傷濕止痛膏固定好，有相同效果。
4、旅途中遭遇雷雨時，別在這裡躲避
千萬不要在巨石、懸崖下和山洞口躲避，電流從這些地方通過時會產生電弧，擊傷避雨者。若山洞很深，可躲在裡面。
5、切洋蔥不再哭
可將其去皮放入冰箱冷凍室存放數小時後再切，就不會刺眼流淚了。
6、喝紅酒，減少血管硬化
釀酒用的葡萄皮有豐富的抗氧化劑，經常適量飲點紅酒，能增加好的膽固醇，減少血管硬化。
7、熬粥加鹼，不營養
熬粥加鹼的做法是不科學的，加鹼熬出來的粥雖然顯得粘稠、滑口，但粥內的一些重要的營養成分大部分都被破壞了，因此，熬粥不宜加鹼。
8、吃羊肉有助於保持健美體型
羊肉是理想的肉鹼來源，這種和氨基酸類似的物質能幫助細胞「燒」掉人體多餘的脂肪。
9、炒青菜脆嫩法
在炒黃瓜、萵筍等青菜時，洗淨切好後，撒少許鹽拌合，醃漬幾分鐘，控去水分後再炒，能保持脆嫩清鮮。
10、魚刺卡喉的救治竅門
a.吞嚥橙皮：魚刺卡喉時，可剝取橙皮，塊窄一點，含著慢慢嚥下，可化解魚刺。
b.用維生素C軟化：細小魚刺卡喉，可取維生素C一片，含服慢慢嚥下，數分鐘後，魚刺就會軟化清除。
11、晾晒衣服要訣
a.衣服最好不要在陽光下曝晒，應在陰涼通風處晾至半乾時，再放到較弱的太陽光下曬乾，以保護衣服的色澤和穿著壽命。
b.晾晒衣服不可擰得太干，應帶水晾晒，並用手將衣服的襟、領、袖等處拉平，
12、西紅柿、黃瓜不宜放冰箱儲存
將西紅柿、黃瓜放入冰箱存放，其表皮會呈現水浸狀態，從而失去它們特有的風味，
13、常吃蘋果可防治口腔疾病
因為蘋果的纖維質能清除牙齦中的污垢。但有一點需注意，吃完蘋果後應漱口，以防齲齒的發生。
14、巧除室內怪味
室內通風不暢時，經常有碳酸怪味，可在燈泡上滴幾滴香水或花露水，待遇熱後慢慢散發出香味，室內就清香扑鼻了。
15、炒洋蔥宜放麵粉、酒
切好的洋蔥蘸點干麵粉，炒熟後色澤金黃，質地脆嫩，味美可口。炒洋蔥時，加少許白葡萄酒，不易炒焦。
16、巧除軟刺
仙人掌之類的植物軟刺扎進皮膚時，可用傷濕止痛膏貼在扎刺的部位，在燈泡下烘烤一會兒，然後快速將其揭去，刺就會被拔出。
17、報紙油墨味可驅蟲
在放衣服的箱子底上鋪一層報紙，再放入衣物（最好使深色衣物貼著報紙），這樣可使衣物免遭蟲咬，報紙每半年換一次。
(以上皆為網路圖片)
18、變質葡萄糖粉是好肥料
變質的葡萄糖粉搗碎撒入花盆土四周，三日後黃葉就會變綠，長勢茂盛。其適用於吊蘭、刺梅、萬年青、龜背竹等。
