吃香蕉有講究 不能和這4種食物同食(圖)
香蕉不是隨便怎麼吃都沒關係的。(圖片來源:Adobe Stock)
香蕉是一種大眾化的水果,而且一年四季都有,甚至大多數人都會食用香蕉來緩解便秘的情況,但是香蕉也不是隨便怎麼吃都沒關係的,以下4種常見的食物和香蕉一起吃,很可能導致中毒哦!
不宜同食的食物
1、土豆
土豆是我們餐桌上經常出現的食物,香蕉又是我們時常吃的水果,或許很多人都不知道它們一起食用會產生副作用。如果兩樣食物一起食用或食用的時間沒有相隔15分鐘的話,兩者所含有的元素會發生化學作用,並產生一定的毒素,這些毒素會導致人們長斑。
2、甘薯
甘薯是一種藥、食兼用的健康食品,含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E,以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素,營養價值很高,被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。
香蕉、甘薯同食會發生不良生化反應,引起身體不適。紅薯和香蕉吃後容易脹肚子,而且還伴有胃反酸現象,吃多了,會造成食品長時間停留在胃裡,產生胃堵。如果香蕉和紅薯一起吃會慢性中毒。
3、牛肉
牛肉不僅味道鮮美,更富含大量營養,實為冬季滋補的不二食材。牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有「肉中驕子」的美稱。但吃了牛肉就不要吃香蕉,會胃絞痛。
4、芋頭
芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分,所含的礦物質中,氟的含量較高,具有潔齒、防齲、保護牙齒的作用。芋頭營養價值高,但忌與香蕉同食,同食會引起腹脹、中毒。
不宜吃香蕉的人群
消化道潰瘍病人的胃酸分泌較多,胃腸的收縮能力相對較差,如果吃香蕉的話很容易加重腸胃病病情,所以不能吃香蕉。
香蕉中含有很豐富的鉀元素,腎炎、水腫、心力衰竭的患者吃香蕉的話,會引起血液中鉀含量升高而加重水腫,增加心臟、腎臟的負擔,而使病情惡化。
香蕉含有的纖維素可以促進胃腸道蠕動,而空腹時腸胃中沒有可用來消化的食物,空腹時吃香蕉會加快腸胃運動,使血液循環加快,增加心臟的負擔,因此,長期空腹吃香蕉,不利於身體健康。
脾胃體質虛寒者要忌涼性的水果,而香蕉性寒,因此,脾胃虛寒的人最好不要吃香蕉。特別是胃寒、虛寒的人,吃香蕉會加重體寒症狀,不利於身體健康。還有,平時吃香蕉要適量,不能過量,食用過多會導致胃腸功能紊亂。
責任編輯:莉絢
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