糙米就是保留米糠的全米，可整腸利便，幫助排毒。（圖片來源：Adobe Stock）
我們常說排毒、抗癌，其實身體的毒素最容易累積在腸道，如果宿便太多，就會讓體內毒素增加，明顯的影響到人的容顏，也不利身體的健康。
現代人飲食較不規律，也不很健康，常常忘記上大號，油炸食物多量攝取，吃的食物也常以肉食為主，纖維素攝取不足，還常吃一堆垃圾食物，給腸道帶來前所未有的壓力，有些人清完宿便後，體重竟可下降10公斤以上，真是太嚇人了！可見很多人肚子內有一堆宿便都不自知。
一般食物下肚，從消化完成到排出，大約需要8～12小時，但如果飲食過度精緻，纖維素吃的太少，蔬果攝取不夠，飲食入肚可能需要10倍以上的時間才能排出。排出時間越久，危害廢物在體內待的時間就越長，對人體越不利。
即使每天排便的正常人，體內也可能存在著不少的宿便，這些毒物無聲無息地囤積在體內，很容易就有數公斤之多，肥胖、便秘的人更容易累積，且身材曼妙的女性也可能有不少宿便，不可不注意！
宿便還有許多的危害，首先宿便會讓小腸絨毛的活性降低，讓體內真正的營養無法吸收，宿便積久了，甚至會造成營養不良，吃得再多也吸收不到足夠的營養。宿便一旦發酵，產生脹氣，化學毒素就會經由血液、淋巴進入全身，增加肝、腎負擔，皮膚也容易病變，如：發癢、起疹子、長膿皰、角化增生等，身體容易感到疲倦，腳跟容易疼痛，晨起有睡不飽的感覺。
宿便甚至讓你大腹便便，壓迫內臟，改變腹部形狀，同時也是造成肥胖的一個重要因素。有些人減肥效果總是不好，也與體內堆積過多宿便有關。
對於宿便，許多食物有幫助。首先海帶是鹼性食物，可促進血液中三酸甘油脂的代謝，防止血液酸化，還可潤腸通便，且其熱量很低，富含膳食纖維，可加速腸道蠕動。紅蘿蔔富含β-胡蘿蔔素，吃新鮮未烹調的排毒效果比較好，可以清熱解毒、潤腸通便，若加上蜂蜜、檸檬，可更增強排毒效果。糙米就是保留米糠的全米，富含纖維素，可整腸利便，幫助排毒，每天早上吃一碗糙米粥，或一杯糙米豆漿是很好的排毒方法。紅豆也可增加腸胃蠕動，減少便秘，喝無糖紅豆水，可促進排毒、排尿。
毒素積累在體內，會嚴重威脅身體的健康，中藥木香檳榔丸、枳實導滯丸是很好的排宿便方劑，對有習慣性宿便的便秘患者是很好的清理腸道藥物。
