胃病反覆發作?養胃用對方法(組圖)

發表:2018-02-09 16:00
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在冬季需要養好胃尤為重要。
在冬季要養好胃尤為重要。

有些人胃部容易受涼,引起腹痛、腹瀉等症狀,因此,在冬季需要養好胃尤為重要。飲食養胃是比較常見的方式,通過吃一些食物可以很好的調理胃部,避免胃部的一些疾病。

冬季養胃食物

1、甘藍

甘藍入胃、腎二經,是世界衛生組織曾推薦的最佳蔬菜之一,也被譽為天然「養胃菜」。其性平味甘,無毒,所含的維生素K1及維生素U,不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織,還可以保持胃部細胞活躍旺盛,降低病變的機率。

2、紅薯

《綱目拾遺》記:「補中,暖胃,肥五臟。」天寒食用,正氣養胃,化食去積,兼可清腸減肥。很多人認為吃完紅薯放屁多,紅薯裡面有糖,會不會引起胃酸過多了?其實是胃腸蠕動所致。不過,紅薯內澱粉含量很高,吃完後會轉為葡萄糖,不適合糖尿病患者食用。

3、胡蘿蔔

胡蘿蔔,中國醫學認為它「下氣補中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效」。豐富的胡蘿蔔素可轉化成維生素A,性味甘平,能明目養神、增強抵抗力、防治呼吸道疾病。胡蘿蔔素屬脂溶性,和肉一起燉最合適,味道也更好。

4、菠菜

菠菜能潤燥養肝、益腸胃、通便秘。《食療本草》載:「利五臟,通腸胃,解酒毒。」菠菜可促進胃和胰腺分泌,增食慾,味甘性涼,助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動,有利排便。不過,菠菜草酸含量高,妨礙鈣質吸收,應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆,除去草酸。

5、南瓜

可用南瓜煮粥或湯,滋養腸胃。
可用南瓜煮粥或湯,滋養腸胃。

《本草綱目》載:「南瓜性溫,味甘,入脾,胃經。」能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可「吸附」細菌和有毒物質,包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同時,果膠可保護胃部免受刺激,減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯,滋養腸胃。

冬季養胃的方法

1、注意保暖

冬季晝夜溫差變化大,要特別注意胃部的保暖,適時增添衣服,夜晚睡覺蓋好被褥,以防腹部著涼而引發胃痛或加重舊病。

2、飲食調養

飲食應以溫、軟、淡、素、鮮為宜,做到定時定量、少吃多餐,使胃中經常有食物和胃酸進行中和。不吃過冷、過燙、過硬、過辣的食物;要規律進餐,忌暴飲暴食;要選擇新鮮、清潔的食物。

3、情緒樂觀

研究表明,胃及十二指腸潰瘍與人的心理、情緒息息相關。過度的憂愁、悲傷、害怕、緊張、憤怒都會導致胃腸病的發生。因此,保持精神愉快和情緒穩定,避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。

4、勞逸結合

長期精神緊張會使胃動膜血管收縮和胃功能紊亂,導致胃炎和潰瘍發生。此外,無論是體力,還是腦力勞動過度,都會引起消化器官供血不足,胃動膜分泌失調。

5、身體鍛鍊

參加各項體育活動,可有利於改善胃腸道的血液循環。
參加各項體育活動,可有利於改善胃腸道的血液循環。(以上圖片來源皆為Adobe Stock)

要積極參加各項體育活動,可有利於改善胃腸道的血液循環,提高對氣候變化的適應能力和機體抗病能力。

6、謹慎用藥

不要服用對胃黏膜有強烈刺激性的藥物,需要長期服藥的應在醫生指導下,及時調整用藥。

責任編輯:莉絢

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