運動是消除脂肪肝最有效的方法，跑步效果最好。（圖片來源：Adobe Stock）
體型較胖的人多多少少都會有脂肪肝的現象，那麼在飲食方面，有脂肪肝的人吃什麼好？又不能吃什麼呢？
做好這些可消除脂肪肝
1、戒酒
酒精傷肝，大家都知道，長期酗酒，使肝功能下降，脂肪消耗降低。所以戒酒是必須的，尤其是酗酒，高烈度的。非要喝酒的話，建議飲低度酒，每天50ml以內。
2、生活作息規律
生活作息一定要有規律，避免晚睡晚起，尤其是11點～01點，是養肝血的最佳時間，人們應該在睡夢中養肝、護肝。
3、運動
這是最有效的方法，而且要長期堅持下去。運動項目有跑步、跳繩、做瑜伽等，其中跑步的效果最好。不管選什麼項目，練習時一定要20分鐘以上，身體出汗才行，每週堅持5天左右最好。
4、飲食
這一項比較廣泛，簡單說就是營養均衡，油炸、烹、煎等食物要少食用，多補充身體的維生素，以綠色蔬菜為主。上班族要改變早飯吃的匆匆、午飯隨便應付、晚飯大吃大喝的習慣。
脂肪肝患者吃什麼好
1、葡萄
葡萄有降低肝臟膽固醇含量的作用，對增強人體體質和促進消化功能也有功效。葡萄除供鮮食外，還可作為茶、粥、羹、菜餚等食譜的原料。
2、山楂
維生素C的含量較豐富，含鉀量也很高，為優質高鉀食物。山楂有顯著的降低血膽同醇、甘油三酯作用，並對防治動脈硬化有重要意義。山楂的降脂作用是脂質的清除，適宜脂肪肝患者經常食用。
3、柑橘
新鮮的柑橘中含多種氨基酸、維生素，不僅有助於人體的新陳代謝，而且還可有效提高肝臟解毒、促進脂肪代謝。
4、蘑菇
蘑菇性平，味甘，含多糖類、維生素、植物蛋白、多種氨基酸和無機鹽。可調節免疫功用，幫助脂肪肝患者去脂，使炎症修復。
5、蘋果
含有豐富的鉀，相對含鈉量低，是優質高鉀食物。蘋果所含的纖維素和有機酸，可促進腸胃蠕動，增加糞便體積，使其易於排出，從而減少人體對膽固醇的吸收，可使機體血膽固醇和肝臟膽固醇含量顯著降低，有效預防脂肪肝。
6、海藻
海藻性寒味鹹，含很多碘、藻酸、維生素、氨基酸和去脂成分。常吃海藻，具有軟堅化痰散結效果，對防治脂肪肝、保肝抗纖均有良好的輔佐成效。
7、蘿蔔
蘿蔔所含熱量較少，纖維素較多，吃後易有飽脹感，有利於減肥。還可以降低血脂、軟化血管、穩定血壓，預防脂肪肝、冠心病、動脈硬化等疾病。
8、芹菜
芹菜中含有膳食纖維、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等營養成分，不但營養豐富，而且有藥用價值，可起到很好的減肥、降脂、降膽固醇、消炎、止血等功效。
平時可以多吃一些水果，多做一些運動，而且要持續長期堅持。
