午睡（Pixabay 圖片）
【看中國2018年5月27日訊】不少中國人，特別是在中國機關或學校工作的人，大多數有午睡的習慣。這些人移民到美國後，發現美國人居然沒有午睡的習慣。
為什麼美國人從來不睡午覺？
為什麼美國人從來不睡午覺？在美國居住多年的「米叔」這樣解答：
這個問題很有意思，米叔在美國這麼多年確實發現老美沒有這個習慣。米叔認為，一個因素可能是文化傳統，確實沒有這個傳統。此外，在公司很多時候中午也就一小時休息。
因此，除了吃午飯，也確實沒時間睡覺。實際上大家可以看下國內公司，除了機關學校，也許作息寬鬆一點。但凡在公司的，中午吃飯都得搶時間，自然也不會有時間睡覺了。
米叔認為另一個因素可能佔更大：飲食。中國人愛吃麵食或者米飯，也就是高碳水化合物食物，這些食物會導致血糖的急劇升高，從而引起犯困，長輩所說的「飯暈」。
而反觀美國人的飲食，米叔常常看到不論男女中午都愛吃色拉，哪怕體重超標的男女，中午大多都是一個小盒子裡裝著沙拉，或者一個冷的火雞三明治。
如果卡路里不夠，美國人會加很多乾酪，而乾酪和乳酪都是高脂肪高蛋白的食物，之類食物的升糖指數沒有精緻白米飯、碳水那麼快。
有時他們會吃漢堡，但主要也以漢堡中的肉類和蔬菜為主，由此可見，美國的飲食結構屬於較低碳水化合物（卡路里未必低），血糖升高較低，因此也不容易犯困。
網上不是有故事分享稱，國外同事在中午竟可能不選擇日料、中餐、泰餐這類食物，因為主食都是碳水化合物，容易提不起精神。這更能證明了米叔的想法。
此外，米叔推測，喝冰水和喝咖啡也可能是提神的原因，根據數據表明，美國人平均一天要喝2-3杯的咖啡，米叔大學時的教授在戒掉咖啡時，也是低咖啡因的咖啡不離手。
她告訴我們，她年輕時在會計事務所工作，每天至少四杯咖啡，人跟打雞血一樣，導致咖啡因上癮，晚上半夜三點還能回覆學生郵件，現在慢慢開始戒掉。因此，咖啡文化在美國如此普遍，對於美國人每天的精氣神也是有很大的影響。
另外米叔在國外網站找到老美網友的回答：
「我第一次到北京工作時，就發現中國人喜歡午休這個習慣，當時我還不知所措，但慢慢覺得這個習慣挺好的。」
「我知道在亞洲一些國家有午睡的習慣，但在美國並沒有，一般是身體較為虛弱或者老年人才會建議午睡。」
「米叔」認為：綜合起來，文化和飲食應該是美國人不睡午覺的主要因素。
