腎虛者應該慎重選擇食療用藥。（圖片來源：Adobe Stock）
什麼樣的情況，才算得上是腎虛？腎虛可以分為哪幾類呢？關於腎虛，在養生食療方面，又有哪些好方子？下面就讓我們來淺談一下腎虛及其食療，也作為一個初步的瞭解，幫助大家分清腎虛的幾種情形。
腎虛分為以下4類
1、腎陽虛
腎陽虛，指的是腎臟的陽氣虛衰。基本病因在於身體陽氣虛、或老年人的腎虛，又或是久病傷腎、以及縱慾過度等等原因引起的。
症狀： 惡寒四肢冷、腰酸膝軟、腰部冷痛，然後就是精神萎靡。男性表現為陽痿，女性表現為宮寒不孕；如果腎臟和脾臟同時虛弱，又可以表現為完穀不化、五更泄瀉。
藥食： 有鴿子、鴿子蛋、韭菜、栗子、龍眼、乾貝、山藥，還有中藥材紅參、高麗參等。其中如果想從日常食療方面補腎，可以用紅參、枸杞子、山藥，加米酒和兩杓白砂糖，與洗淨的鴿子於燉盅內燉湯。
2、腎陰虛
腎陰虛，指的是腎臟的水分陰分不足。基本病因多由於久病腎虛，或先天不足，縱慾過度引起，也可以是由於服用過多溫燥傷陰的藥物導致的。
症狀：耳鳴耳聾、腰膝酸痛、失眠多夢、身消體瘦、夜間盜汗、尿黃量少、五心煩熱。
藥食：一般滋陰類、屬於藥食同源的食材有甲魚、金針菇、蘑菇、百合、銀耳，以及中藥材天冬、石斛、沙參、玉竹等。
如果想在日常飲食中滋陰補腎，可以用石斛、西洋參、麥冬，與洗淨的甲魚置於燉盅內燉湯。其實甲魚在中醫中藥中學名叫做鱉，也就是鱉甲。鱉甲有滋陰降火、平肝養腎、補益肝血等功效，是一味實用性非常強的中藥材。
3、腎精虧虛
腎精虧虛，指的是腎精損耗過多，而補充不足的現象。病因多是因為先天稟賦的不足，以及發育不良，或後天營養不足引起。另外縱慾過度、久病腎虛都會導致。
症狀：男性的不育少精，女性的不孕閉經，生殖能力下降。在兒童方面則表現為身材矮小、發育遲緩，智力發育比同齡人遲鈍，身體骨骼疏鬆。
藥食：一般滋補腎精，屬於藥食同源的食材有魚鰾、核桃、海參、黑米、桑葚，以及中藥材山藥、枸杞子、熟地、芡實等。
清代醫家很多填補下焦的方劑就是選用海參、魚鰾、鮑魚、牡蠣等，魚鰾作為食材類，是各種宴席上必不可少的珍饈，可以水發，油發、或者煲湯，可以加入竹筍、蝦仁等，滑、溜、炒，各類烹飪方法皆可，也可以加入山藥、枸杞子、芡實一起煲湯，既是一道美味的佳餚，也是一劑滋補腎精的食療。
4、腎氣虛和腎不納氣
另外，在中醫體系中腎虛還包括了腎氣虛，以及腎不納氣等兩個症候。這兩個症候病因，基本上是一致的，都是由於腎氣虧虛、房事過勞、先天不足等等引起的，所以歸為一類。
兩者區別只在於程度上的不同：腎氣虛主要體現在生殖系統和泌尿系統兩方面上，而腎不納氣則體現在呼吸系統方面，本源在於下元不固，是腎失封藏，腎氣虛衰的一種表現。
症狀：
1、腎氣虛臨床上以男性腎不藏精導致的早泄、滑精、遺精，膀胱固攝尿液無力而尿後餘瀝、小便失禁、遺尿；以女性衝脈任脈虛脫而崩漏，或月經淋漓不斷、滑胎等。
2、腎不納氣臨床上多表現為，對攝納肺氣無力的表現。除了腎虛特殊外，常見症狀有氣喘、氣短、一旦勞作喘息更嚴重，以及呼多吸少等吸氣困難的表現。
藥食：一般可以補腎固氣，屬於藥食同源的食材有豬里脊、薏米、核桃、黑米、桑葚，包括了中藥材黃精、山藥、西洋參、枸杞子、五味子。
可以先將豬里脊清洗乾淨，之後加入備好的黃精、山藥和西洋參，再加上兩杓白糖和一杓米酒，隔水燉30分鐘即可。因為在中醫看來，豬里脊屬於豬腎兩旁脊椎旁的肉，可以滋補腎氣，又沒有豬腎的腥味，配合中藥材一起調配，是一道不錯的藥膳食療。
綜上所述，腎虛絕非只是補腎陽，或者滋腎陰這麼簡單的事情。中醫講究的是辯證論治，即便是同一個症狀，其本質病因也可以是有所不同的，也有表面看來不同病症，究根結底卻是相同病因的情形，這也是「同病異治，異病同治」的核心思維。
所以對於腎虛，從養生食療方面出發固然安全可靠，但是關於用藥，在患者這邊也應該以一種慎重的態度來選擇用藥。建議在選購藥品之前，最好先諮詢一下專業的醫生或者執業藥師。
責任編輯:蓮心
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