尿酸高及痛風患者，平時可多食蔬果，避免含嘌呤多的食物。（圖片來源：Adobe Stock）
尿酸高引發痛風，關於尿酸你知道多少呢？生活水平提高，高尿酸的發病率也越高，在現在的社會生活中很多人會有尿酸高的症狀，但是一般情況下，尿酸值會自己恢復的。不過，我們一定要學會去控制病情，日常的生活習慣要多加注意，如果不去控制，就會導致尿酸高一直持續不降，如果長期不降的話就會給身體帶來很大的傷害。
痛風多發生在大拇腳趾的第一跖趾關節，實際上它可以發生在任何關節，重者可嚴重破壞關節，導致殘疾。
尿酸高的危害還有什麼呢？可能導致關節組織的壞死或者是破壞組織纖維，它會隨著你的血液進入到你的體內的關節組織中，然後尿酸長期的沉澱，導致關節的病態。
一般高尿酸的患者都會出現關節活動不靈敏，骨骼纖維不同程度的纖維化，很可能引起骨折等症狀。
尿酸高以及痛風患者飲食該注意的事項
1、限制含嘌呤多的食物攝入，每日嘌呤攝入量＜150mg。
2、大量飲水，每日超過2000ml。
3、多攝入含鹼性的植物性食物，如蔬菜、水果等。
4、蛋白質來源首選含嘌呤低的食物，如牛奶、雞蛋等。
5、調節飲食及運動強度以維持體重在正常範圍。
可以多吃點蔬菜，例如：白菜、捲心菜、萵苣、莧菜、雪裡紅、茼蒿菜、芥菜葉、水瓮菜、韭菜、韭黃、芥藍、蕃茄、茄子、瓜類、蘿蔔、甘藍、葫蘆等。
3種食療方
很多患者在飲食上可能控制得不好，除了上面說的方法，患者朋友還可以通過食療的方法來緩解症狀。食療是最安全的一種降尿酸的方法，食療對身體沒有副作用，所以比較受歡迎，下面給大家介紹幾種食療的方法：
1、餘甘子淡竹葉茶
餘甘子降酸，醫書《傷寒雜病論》中有記載。
材料：餘甘子5克、淡竹葉4克、菊苣5克、桑葉、葛根各3克。
做法：將上述材料洗乾淨入鍋，用清水煎1個小時濾去渣取汁即飲用。可以做成袋泡茶，用開水燜泡5分鐘就可以飲用，每天飲用2～3次。
一般來說，高尿酸的人喝上1週即可緩解，連續喝上1個月即可平衡體內尿酸。
2、蒼朮百合茶
高尿酸一般伴隨著痛風，而且糖尿病、風濕病等等是痛風的併發症，早晚泡一杯蒼朮百合茶可以減緩痛風的疼痛，而且有一定的降低體內尿酸的水平效果。
3、蒲公英茶
蒲公英茶含膽鹼、有機酸、蒲公英素等多種營養成分，可以利尿，除黃褐斑，清熱解毒，還含有多種蛋白質、碳水化合物和微量元素，有利於身體的有效吸收，幫助身體補充營養，更加健康。
