發表時間: 2019-12-09 08:00:56作者:
波蘭女子貝亞塔.傑塞克能在1小時內手工製作1066個餃子。(圖片來源:路透社網站視頻截圖)
【看中國2019年12月9日訊】在中國飲食文化漫長的歷史發展過程中,中華民族以其無與倫比的聰明才智,創造了獨特的食品——餃子。餃子誕生至今已有1800多年的歷史了,如今更是享譽全球。
那麼,世界上包餃子最快的人在哪裡?是起源地中國?還是在餃子同樣頗為流行的日韓?答案都不對。據《路透社》12月4日報導,在波蘭,有「餃子女王」之稱的女子貝亞塔.傑塞克,能在1小時內手工製作1066個餃子,最近還獲得了吉尼斯世界記錄的官方認證。
按照傑塞克的速度,大概每3-4秒就能包一個完整的餃子,對此,傑塞克表示:「麵團的種類很重要,餡也很重要。而且最重要的是,如果有人餓了,就得馬上做給他吃」。
此外,傑塞克做的餃子從素餡到藍莓等餡料都有,種類也很豐富。
據瞭解,此前該項目的世界記錄同樣是由傑塞克製造的。2017年,她曾在1小時內包了756個餃子,打破了當時的世界記錄。
不過,很多看過視頻的中國網友紛紛表示「不服」,說這餃子皮太厚了,而且沒有褶,分明是「沒有靈魂的餃子」。
此外,老外還流傳另類包餃子法,看完有種一言難盡的感覺……
攤開一張大面皮,擠上一排排餡料。
蓋好,壓實。
用工具去掉多餘的面皮,再切成小塊,餃子就包好了。