一、蓄糧備荒
範忠宣公，當初任襄城縣令，遇上久旱不雨。他估量明年必定缺糧。於是召集縣內所有商船，說服其船主：「此縣將要缺糧，你們這些商販，只管將五穀，貯存在佛寺中。缺糧時，我為你們作主，賣給百姓。」
這些商船，遵從範忠宣的教示，運糧不停。到第二年春季，縣中所蓄糧食，超過十幾萬斛。
此時附近各縣，發生飢荒。而此縣，卻好像一無所知。百姓因買糧方便，價平物實，社會十分安定。
(《名臣言行錄》)
二、朱熹穩控糧價
乾道年間，朱熹在建州設立社倉，如果貧民夏天從社倉中借糧，冬天加息十分之二償還。趕上小年或者收穫不豐，就減息一半。遇到重災年，則全部免息。數年之後，使得收息之糧，已是社倉糧食基數倍。其基糧既得以生息，其息糧，用以救濟災民。實行多年，人們認為非常便利。
(《宋史》)
三、鄭剛中獻策救飢民
明代，鄭剛中擔任溫州判官，正遇災年，流民載道。於是鄭剛中勸太守打開糧倉，救濟災民。太守說：「恐怕糧食不能真正落實到飢民手中。」
鄭剛中說：「那好辦。請準備銅錢一萬個，每錢上用墨押一字。夜間出巡，遇到僵臥街巷的飢民，每人就發給一錢，告訴他說：「不要擦掉錢上所押之字，明天早晨憑錢，發給糧食。這樣，真正的飢民，就可無一人遺漏。」
太守嘆服其法得當。
四、交好絹，賞酒一杯
楊津，擔任華州刺史。起初，地方收稅交絹布，但所用度量絹匹的尺，特別長。百姓深受其苦。楊津上任後，令讓用國家統一規定的尺度，量百姓交上的絹布。
並且規定：質量好的絹布，獎賞一杯酒。質量稍差的，也收下。但不賞酒。使其知道羞愧。
於是，百姓互相激勵，官府稅收，勝過往日。
(《魏書•楊津傳》)
五、盧坦抑制糧價有方
盧坦，字保衡，河南洛陽人，曾任職河南尉。當時江淮一帶大旱，糧價猛漲。有人請求由官方出面壓低糧價，盧坦說：「河南所屬地面狹小，糧食都由其他州縣販來。如果價低，糧食就進不來了，不如任其定價。」
不久，商販爭相運糧在這裡，糧價也就持平了。
(《唐書•盧坦傳》)
六、捐款救災，以身作則
扈稱，擔任梓州路轉運使，所屬州縣，遇到荒年。扈稱自己先拿出全部俸祿的糧食，來救濟災民。
富家豪門，知道後，都願學習扈稱，把自家的糧食，送到官府，而使數萬飢民，保全了性命。
(《厚德錄》)
七、王太守拿俸救飢民
王居易侍制，出任漢川太守，當年遇到大災荒，於是帶頭拿出自己的俸祿，並動員下屬官吏以及郡中富豪，捐出糧食數萬斛，來賑濟飢民，得以救活的人，數以萬計。
(《厚德錄》)
八、捧糠餅，跪朝廷，為民請命
蓋苗，字耘夫，大名元城人。被任命為濟寧路單州判官。當時正遇災年，百姓飢荒。各縣將災情呈報郡府，郡府派蓋苗，到朝廷戶部，去請求賑濟。戶部拒絕他的請求。於是，他跪伏在朝廷的階下，跪著，捧出糠餅給人們看，說道：「這是濟寧百姓的食物，況且還有很多人連這糠餅都吃不上，朝廷難道能坐視不救嗎?」說著淚流滿面。
宰相深受感動，決定給予救災，使得所有受災的百姓，都得到了賑濟。
(《元史•蓋苗傳》)
九、為土地立檔，合理負擔
秦彭，字伯平，扶風茂陵人。任山陽太守。曾親自開墾稻田數十頃。並且每到春耕時節，就親自丈量州內土地，區別肥、瘠，把田的質量分為三等，按等級不同，實行合理負擔。各立檔案，藏在州縣。於是，姦吏小心翼翼，沒有向農民敲詐勒索的餘地。
(《後漢書•秦彭傳》)
