河北首出明令禁餐飲浪費設最低消費可罰1萬元(圖)
中國禁餐飲浪費 微博主"無實物吃播"突爆紅(圖片來源: 視頻截圖 微博)
【看中國2020年9月26日訊】習近平8月11日要求立法禁止餐飲浪費行為,各地紛出奇招推行「光碟運動」,河北省近日通過的「河北省人民代表大會常務委員會關於厲行節約、反對餐飲浪費的規定」,新規定將於11月起實施。
據陸媒報導,在中國新一輪「光碟行動」中,河北省成為首個通過新法禁止餐飲浪費的省市;而餐廳誘導消費者超量點餐或設最低消費,最高可罰人民幣1萬元罰款。
這份規定共有37條,其中指餐飲經營者若不建立提醒顧客節約的制度,最高可罰款500元。若餐飲經營者誘導消費者超量點餐,或設置最低消費,不改正者將處人民幣1000元以上、1萬元以下的罰款。
規定也針對媒體作出限制,禁止廣播、電視和網路平臺提供者製作傳播「假吃催吐、量大多吃、誇張獵奇、暴飲暴食」行為。情節嚴重者將被罰款,並可責令暫停業務。
美國自由亞洲電臺(RFA)引述獨立學者吳柞來指出,河北是鄰近北京的農業和人口大省,揹負龐大的糧食供應壓力。
他說:「中央把糧食問題下壓到地方政府,每個地方政府的糧庫都要達到一定儲存量。地方政府現在是全力配合,把壓力壓到民間社會」。
除了河北,廣東省廣州市近日也正訂立類似法規。廣州市人大常委會近日公布相關法規的「徵求意見稿」,其中將每年8月第一週定為「反餐飲浪費宣傳週」,並規定餐飲經營者要主動勸告過量點餐行為。
規定同樣要求餐廳不得設定最低消費額,否則最高可罰1000元罰款。
習近平8月11日做出制止餐飲浪費的指示,強調要對糧食安全有危機意識。一些分析認為,中國今年遭受嚴重水患的風災,衝擊農業收成,因而讓糧食安全議題再受關注。
習近平下令禁止餐飲浪費後,有陸媒近日派記者暗訪餐廳跟監民眾,並於25日推出調查報導。
報導稱,8月19日晚間7時許,鹿港小鎮餐廳緊鄰靠窗座位的一桌3人用完餐後離開,桌子上的4盤菜均有約1/3的剩餘,並未被打包帶走。
同樣的時間,位於北京市大興區的一家海底撈火鍋店內,有兩名年輕人各自調配了3碗不同口味的醬料,一共6碗拿回了桌上。服務生稱,「年輕人出來搞物件(談生意)可能好面子,請客吃飯不剩下點就怕被人說小氣」。店裡最常被剩下的就是醬料和蔬菜。
報導還稱,有兩名年輕女孩8月19日晚間8時30分,在北京市大興區薈聚購物中心的江邊城外烤魚店點了一盤烤魚,但用餐結束後,一條烤魚只吃了一面,另一面絲毫未動,烤盤裡的配菜也剩下不少。服務生則說,"這樣逛街的小姑娘一般都不會打包,覺得拿著礙事"。
這篇調查報導出爐後,立刻躍為熱搜新聞,但大陸網友一面倒批評北京青年報此舉"矯枉過正"。
在微博新聞討論串,多名網友強調,吃火鍋不同食材配不同醬料,本來就很正常,既沒犯法又沒違規,"難道調料還要舔乾淨?"
還有網友譏稱,「要這麼搞,吃完火鍋後,底料也得喝乾淨吧。他建議陸媒記者直播自己餐廳的餿水桶,讓大家看看是怎麼節約的。」獲得多名網友按讚。
責任編輯:李欣悅
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