熱浪席捲美西 養殖場的蛤蜊都快煮熟了(圖)


蛤蜊
熱浪席捲北美西部,令美國一家蛤蜊養殖場的蛤蜊全都熱到「熟開了」。蛤蜊示意圖。(圖片來源:Pixabay)

【看中國2021年7月4日訊】近日,熱浪席捲北美西部,炎熱天氣連續好幾天,美國華盛頓州一家蛤蜊養殖場在官方Instagram貼出照片,極端高溫令所有的蛤蜊都被熱到「熟開了」,照片曝光引來不少網友討論。

據美國食品新聞Thetake out報導,位於美國華盛頓州「Hama Hama Oyster」蛤蜊養殖公司,本月1日在官方Instagram分享一張照片,顯示他們在胡德運河(Hood Canal)的蛤蜊養殖場,受到連日極端高溫的影響,所有的蛤蜊全都被「自然煮熟」打開了。

「Hama Hama Oyster」營運總監蒙伯格(Lissa Monberg)還自嘲道,「這些蛤蠣看起來似乎是,煮熟可以吃了」。該公司表示尚未進行財損盤點,但從照片上看可知損失相當慘重。蒙伯格預計公司短期之內還會迎來重大打擊。

據悉,造成養殖場蛤蠣熱到「熟開」的原因,主要是上個月27、28與29這三天,中午的潮汐非常低,潮間帶完全曝晒在陽光下,蛤蠣才會被熱到熟開死亡。



責任編輯:高芸

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