秋冬季是進補好時節，容易胃口大增，還經常多吃些大魚大肉等油膩食物。（圖片來源：Adobe Stock）
秋冬季是進補好時節，容易胃口大增，還經常多吃些大魚大肉等油膩食物，加上歲末年節將近，聚會增多，飲食不當更會加重腸胃負擔，腸胃問題高發，體重增加。腸胃負擔重有哪些表現呢？2種食物堪稱「腸胃清道夫」，不妨經常食用。
腸胃負擔重有3個表現
1、飯後腹脹
飯後2小時，甚至晚飯後第二天早上仍然會覺得腹部發脹，甚至出現脹痛，說明食物一次性攝入過多，胃還來不及完全消化，導致食物堆積在胃裡，感覺腹脹。
2、口有氣味舌苔厚
自覺口苦，口中有酸腐氣味且舌苔厚膩的話，提醒要注意一下是否經常讓自己的腸胃處於負重狀態。
因為半消化的食物堆積在胃腸中，會使胃腸產生濕熱，而濕熱向上熏蒸口舌，經過長時間累積就出現口苦、舌苔厚膩、口中有酸腐氣味等症狀，應該盡快調整飲食習慣，改變腸胃中的食物長久堆積的狀態。
3、大便性狀出現異常
胃腸負擔過重往往會出現大便性狀的改變，例如便秘、大便難以排出、不停放屁，或腹瀉、排出的稀便中有未消化食物、氣味酸臭等。
此因攝入的食物量遠遠超過腸胃可以負擔的量，脾胃虛弱以致不能正常的運化食物，將食物殘渣轉化為大便所致。
4個習慣討好腸胃
1、早起一杯溫開水
每天早上起床時，胃腸道已經將食物消化完了，先將口腔清潔乾淨，喝一杯100ml溫開水，少量多次慢慢喝，可以將胃壁上的殘渣沖乾淨，促進血液循環，提神醒腦，促進腸胃蠕動，有助排便，潔體內垃圾。
2、調整吃飯習慣
吃飯不定時，暴飲暴食對腸胃傷害很大。建議養成一日三餐定時、定量的習慣，兩餐間間隔約4～5小時，如果中間餓了，可以在上午10點、下午3點左右，適當吃點水果、堅果、酸奶等。
3、紅肉改為白肉
許多人會在冬天食用大量補品來禦寒，火鍋、牛羊肉等很可能一不小心就補過頭了。大量食用紅肉可能會加膽固醇，還可能造成腸道內壁損傷，誘發胃痙攣、消化不良、脹氣等病症。建議吃一段時間豬、牛、羊等肉後，多吃些雞、鴨、魚類等白肉。
4、每天吃蔬果
蔬果是纖維素的重要來源，有助於消化吸收食物，促進代謝廢物排出，防止便秘，所含多種維生素可以起到保護胃黏膜和養胃的作用。飯後30～40分鐘後再吃水果，以免增加胃的消化負擔，出現脹氣；每天水果食用量在200～400g左右即可，尤其糖尿病患者不宜多吃，以免水果所含果糖會引起血糖波動。
2種食物堪稱腸胃「清道夫」
1、蘋果
蘋果富含果膠，既能吸收腸胃裡過多的水分，又能促進消化，可謂是腸道清道夫。（圖片來源：Adobe Stock）
蘋果富含果膠，既能吸收腸胃裡過多的水分，又能促進消化。成年人可以保持每天吃一個蘋果的習慣，有助於刮油、促進腸蠕動和排便。建議早上睡醒後，或飯後半小時吃一個蘋果，幫助促進腸胃蠕動，睡前不要太晚吃蘋果。
2、紅薯
紅薯富含膳食纖維，能促進腸胃蠕動，增進腸道健康，增強免疫力。可以把蒸紅薯作為某一餐的主食，搭配蔬果、蛋白質食物一起吃，或將紅薯切丁，和小米、大米、薏米一起煮粥吃，去油膩促消化，但紅薯不宜完全代替三餐主食。
