健康飲食:紅寶石料理2道(組圖)
石榴有可口的天然甜味,是絕佳的食材沙拉。(圖片來源:Adobe Stock)
有著紅色透明、如寶石般的果實的石榴,不僅對人體健康有益,因可口的天然甜味,石榴也是絕佳的食材沙拉。
石榴雞肉蔬菜沙拉
有菜有肉的沙拉,再加一味酸甜的滋味就更好了;將石榴籽均勻撒在沙拉上,每一口都是甜鹹酸香的化學變化。
食材
雞胸肉200g、石榴半個、青花菜200g、生菜適量、檸檬1/4個。
醃料:鹽1/2小匙、黑胡椒1小匙、橄欖油1大匙。
醬料:鹽、黑胡椒、檸檬汁適量。
作法
1、青花菜水煮瀝乾備用。
2、雞胸肉均勻抹醃料。
3、鍋燒熱,下雞肉,兩面煎黃,轉小火煎熟。
4、雞肉放量切小塊備用。
5、石榴取果肉(石榴切開,內部白膜切斷,用湯匙輕打表皮,果肉就會自然滑落)。
6、全部食材混合,擺盤後,淋上醬料,拌均勻即完成。
石榴古斯古斯沙拉
粒粒分明的古斯古斯搭配石榴,美味又美觀。(圖片來源:Adobe Stock)
小麥製成的古斯古斯(英語:couscous),自古象徵幸福與豐收;粒粒分明的古斯古斯搭配石榴,美味又美觀。
食材
古斯古斯1/2杯、石榴適量。
蔬菜湯材料:橄欖油3大匙、洋蔥200g、蘑菇50g、紅蘿蔔100g、水1/2杯。
調料:鹽、黑胡椒酌量。
作法
1、蔬菜湯:蔬菜切丁,用橄欖油炒香,加水燉煮40分鐘,取湯水加調料。
2、準備湯鍋,放入古斯古斯,加蔬菜湯淹過食材。煮滾,燜煮至收汁。
3、把古斯古斯鋪在大盤上,用手指輕輕地搓撥,充分鬆開古斯古斯,使之粒粒分明。
4、續拌入石榴,攪拌均勻,均勻撒上香菜,即可上菜。
来源:看中國時報
短网址: 版權所有,任何形式轉載需本站授權許可。嚴禁建立鏡像網站。
【誠徵榮譽會員】溪流能夠匯成大海,小善可以成就大愛。我們向全球華人誠意徵集萬名榮譽會員:每位榮譽會員每年只需支付一份訂閱費用,成為《看中國》網站的榮譽會員,就可以助力我們突破審查與封鎖,向至少10000位中國大陸同胞奉上獨立真實的關鍵資訊, 在危難時刻向他們發出預警,救他們於大瘟疫與其它社會危難之中。
看完這篇文章您覺得
- 【貫明專欄】臺灣最美的海灣 人間仙境七星潭(視頻)
- 水果皇后——草莓(組圖)
- 戰火無情 造化弄人 那一代人的離合滄桑(組圖)
- 千年前的人類抵禦矮人「他」化為惡龍(圖)
- 龍年龍抬頭地龍翻身 世界已現動盪不祥之兆(組圖)
- 世界上最貴的歌 4句歌詞火遍全球(組圖)
- 女副市長一年開房265次 包養幾十名男寵 因掃黃曝光(圖)
- 「脫口秀」發酵 網路瘋傳《新京報》女記者諷中共(圖)
- 手機存了這5種照片 後果很嚴重(組圖)
- 何立峰勢焰熏天 「廈大幫」異軍突起(圖)
- 習70歲將至 美媒:不設接班人 為政變埋下種子(圖)
- 三省三市財政如何供養全中國?(圖)
- 失業大潮來襲 青年失業率創新高 中共政權走向崩塌(組圖)
- 浙江又讓人羨慕了?取消農管評論區滿贊 網管封殺(圖)
- 中共肺炎(又称武漢肺炎)
- 病毒
- COVID-19
- 疫苗
- 台鐵
- 拜登
- 川普
- 特朗普
- 國安法
- 貿易戰
- 習近平
- 華為
- 三峽大壩
- 新疆棉
- 長江
- 洪水
- 袁弓夷
- 港版國安法
- 漢光演習
- 國民黨
- 退黨
- 弗洛伊德
- BLM
- 中共
- 閻麗夢
- 金正恩
- 王岐山
- 賴清德
- 孟晚舟
- 關稅
- 邊境牆
- 彭斯
- 美國
- 貿易談判
- 劉鶴
- 王滬寧
- 江澤民
- 崔永元
- 中南海
- 內幕
- 中共
- 反送中
- 貪官
- 情婦
- 腐敗
- 反腐
- 打虎
- 官場
- 看中國
- 一國兩制
- 法廣
- 社交媒體
- 往事微痕
- 出賣國土
- FB
- 六四
- 朝鮮
- 加拿大
- 脫歐
- 央行
- 債務
- 槓桿
- 美元
- 貨幣
- 人民幣
- 歐元
- 日元
- 港幣
- 房地產
- 樓市
- 財政
- 財富
- 中產
- 海參崴
- 台灣
- 蔡英文
- 北京
- 劉強東
- 大媽
- 房價
- 疫苗
- 非洲豬瘟
- 大陸
- P2P
- 霧霾
- 基因編輯
- 防火牆
- 維權
- 709律師
- 上訪
- 法輪功
- 網絡審查
- 活摘器官
- 江東六十四屯
- 唐努烏梁海
- 長白山
- 白龍尾島
- 江心坡
- SARS
- 新疆勞改營
- 言論自由
- 女主播
- 央視
- 華人
- 移民
- 華人
- 留學
- 海關
- 遣返
- 簽證
- 回國
- 入籍
- 綠卡
- 民生
- 海外
- 加拿大
- 澳洲
- 民國
- 桂軍
- 抗戰
- 孫中山
- 蔣介石
- 宋美齡
- 鄧小平
- 林彪
- 劉奇
- 中共
- 皇帝
- 諸葛亮
- 易經
- 幽默人生
- 智慧
- 感悟
- 手機
- 預言
- 奇聞
- UFO
- 外星人
- 壽命
- 文革
- 養生
- 紫鳳
- 貫明
- 李道真
- 軼飛
- 李雲飛
- 雲中君
- 辛思
- 夏聞
- 時代漫談
- 滄海
- 東方縱橫
- 唐柏橋
- 王尚一
- 江楓
- 黃清
- 李唐風
- 園丁
- 今濤拍暗
- 李青城
- 秦就石
- 中經研
- 秦天靖
- 江浩
- Eagle Vision
- 李子壬
- 馬新宇
- 馬來啟
- 紫君
- 秦山
- 陳破空
- 戴東尼
- 曹長青
- 邢仁濤
- 瑜正
- 簡易
- 肖川
- 伍凡
- 顧言
- 歸瑜
- 乙欣
- 陳泱潮
- 徐沛
- 消失的幾萬字 不僅是我個人的悲哀 也是更多人的悲哀(組圖)
- 習近平「以舊換新」 行政命令拉動經濟行不通(圖)
- 垃圾收費事關國家安全 特區當局怎能知難而退?(圖)
- 「小巴黎」精英讚神韻藝術極品 傳統價值引共鳴(圖)
- 香港首季撻訂159宗 黃竹坑成為重災區(圖)