江西一高校學生食堂用餐吃出疑似老鼠頭，但官方確認是鴨脖。（圖片來源：視頻截圖）
【看中國2023年6月6日訊】（看中國記者李木子綜合報導）近日，江西工業職業技術學院驚傳有學生在食堂用餐時，在飯菜中發現一顆被烹熟的長著牙齒和鬍鬚的東西，懷疑是老鼠頭，但學校和市場監管部門鑑定確認是鴨脖，引發民間不滿和質疑，直指官方「指鼠為鴨」。
學生食堂用餐吃出疑似老鼠頭 官稱反覆對比是鴨脖
綜合大陸媒體報導，近日，在南昌市江西工業職業技術學院的學校餐廳，一名學生在吃飯過程中發現飯菜中一個黑色異物，用筷子夾起後竟發現是一顆老鼠頭，而且能明顯看見牙齒和眼窩。據悉，當時該學生跑去質問餐廳人員，而對方辯稱是「鴨頭」，最後學生直接將這段令人作嘔的畫面拍下發到網上。
有視頻顯示，一個黑呼呼的疑似老鼠頭的異物被用筷子夾起，疑似一名學生說，「這不是老鼠的牙齒呀？這不是毛嗎？」有人重複說，「這是鴨肉、鴨肉。」而市場監管官員稱，「反覆對比確認這個異物是鴨脖。」當事學生也稱不是老鼠頭是鴨脖。
指鼠為鴨事件。江西南昌，江西工業職業技術學院。有學生在吃飯時吃出異物，他將此事拍攝上網。標題中有「疑吃出老鼠頭」字樣。隨後學校發出公告，和當事學生一起確認這是鴨脖。當地高新區市場監督局調查後也重複了這個論斷。 pic.twitter.com/nkf2UD0Xzp
— 小徑殘雪 (@xiaojingcanxue) June 5, 2023
專家稱若圖片屬實就是小鼠頭部 該校曾有過類似事件
據澎湃新聞4日消息，南昌市高新區市場監管部門通過查看當事人拍攝圖片進行比對，初步判定系鴨脖。同時對該校菜品留樣進行檢測，將於3至5天專業比對後公布結果。目前南昌市場監管局已介入。
據悉，涉事江西工業職業技術學院已不是第一次出現「老鼠事件」。中國數字時代網站6月5日發表文章「新洞察︱官方強勢闢謠：再多人說是老鼠，那也是鴨脖」指出，早在2021年，南昌市場監督管理局曾曝光過一次此類事件，在相關部門的檢查中，發現該校衛生很成問題。學校食堂裡居然有老鼠橫行。
文章指，該校被點名批評之後，學校當時專門發了一個文件，承認有老鼠橫行的事實，也作出要進一步改正的承諾，還表示要「舉一反三，定期研判，開展全校環境衛生大檢查，杜絕再有相關事件發生」。
最新消息，6月6日下午上游新聞聯繫到某高校一位從事齧齒類動物研究30多年的專家，該專家表示，他已經看到新聞圖片了，「僅僅從圖片來看，如果圖片屬實的話，那應該就是一個小鼠的頭部。」
該專家表示，他只看到圖片沒看視頻，「它有上下的門齒，新聞裡有一個正面的圖，它有鼠的犬齒，特別是下面犬齒很長，它會生長，如果圖片沒有造假，我覺得那就是鼠頭，如果是鴨脖的話，它不會有那種白色的東西。」
網民：古有指鹿為馬今有指鼠為鴨 顛倒黑白的地方
到底是老鼠頭還是鴨脖，官方回應但網民不買賬，不少網民嘲諷道，「中國最近出了個新物種！是我瞎還是中國的衛生局工商部門瞎！是鴨子出了軌還是老鼠劈了腿！公信力的信任危機就是這麼來的！」「鴨子的牙齒真白！這從來就是一個顛倒黑白的地方！」
「古有指鹿為馬，今有指鼠為鴨。要說還是我們厲害啊！古人這鹿馬好歹還都是哺乳動物，這鼠和鴨可都從哺乳類給跨到飛禽類了呀！」「全網不會就我眼瞎吧，這TM是鴨脖？」「鴨脖子竟然長出了老鼠牙！我靠！」「鴨脖上長几根鬍鬚不是很正常？」「警察但凡敢吃我就承認是鴨子！」
有網民質疑說，「成功的把提出問題的人解決了」「這位學生再不承認是鴨脖，學籍就沒了。」「我國的公職人員一向都是瞎的」「可怕的是當局眼瞎了，怪不得食品安全這麼多年都毫無進展」「公權力：我說是鴨就是鴨，不是也是！你要咋地，再多嘴，我就把你當老鼠來捕！」
